Рецепт - Галет де Руа з Нутеллою у відео

Млинець для гурманів та любителів Нутелли.

відео

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (6 осіб)

  • 2 листкового тіста
  • 2 яйця
  • 90 г меленого мигдалю
  • 70 г цукру
  • 55 г м’якого вершкового масла
  • 4 ст. до с. від nutella
  • 1 жовток

Обладнання

  • Традиційна піч
  • Папір для випічки
  • Деко для випікання духовки

Підготовка

Крок 1:

2-й крок:

Викладіть одне з 2-х кіл листкового тіста на деко, застелений папером для випічки.

Крок 3:

У мисці з’єднайте виделкою масло, цукор і мелений мигдаль.

Крок 4:

Додайте злегка збиті яйця, ще раз перемішайте.

Крок 5:

Додайте Нутеллу і перемішайте.

Крок 6:

Викладіть цю суміш на коло тіста, залишаючи вільний край 2 см.

Змочіть краї невеликою кількістю води і накрийте другим диском тіста. Притисніть краї, щоб зварити цілу свердловину.

Крок 7:

Зробіть у центрі дуже легкий виріз, а потім, за допомогою кінчика маленького ножа, намалюйте візерунки на верхньому тісті.

Крок 8:

Промажте галет жовто-молочною сумішшю по всій поверхні.

Крок 9:

Випікайте близько 40 хвилин, поки млинець не стане золотисто-коричневим.