Рецепт грецького салату - ідеально підходить для спекотних літніх днів
Порції
Виберіть кількість людей для якого ви хочете підготувати цей рецепт, і ми розрахуємо ваші інгредієнти
інгредієнти:
- 2 великих помідора
- 1 червоний або зелений солодкий перець
- 1 огірок Фабіо або 2 огірки корнісон
- 1 велика червона цибулина
- 159 гр сиру фета
- 1 сік половини лимона
- 0
- 0 столова ложка материнки
- 50 гр оливок каламата
- 1 сіль і перець
- 1 оливкова олія
Хочете харчуватися здорово, але при цьому смачно? Ну, грецька кухня - чудовий вибір для спекотних літніх днів.
Грецька кухня є частиною середземноморської дієти, визнаної у всьому світі своїми харчовими перевагами. Отже, грецька кухня - це щедра барвиста кухня, наповнена соковитими та смачними овочами, зеленню, все ретельно приправлене першокласною оливковою олією та лимонним соком.
Свіжий, швидкий у приготуванні та наповнений смаками, грецький салат - одна з основних страв, характерних для середземноморської кухні.
Він присутній майже на кожному столі греків, він характеризується своєю простотою і його легко налаштувати відповідно до власних смаків та харчових потреб! Оригінальний грецький салат відрізняється залежно від регіону, але йому не бракує таких інгредієнтів: помідори, фета, огірок, оливки з кальмарами та цибуля. У той же час найважливішим аспектом виготовлення цього рецепту є вибір та використання якісних інгредієнтів, які часто купуються безпосередньо у джерела або у власному саду.
І ось, настав час запросити вас відкрити рецепт грецького салату, який додасть нотку свіжості вашим стравам.!
КРОКИ, ЩО ДОТРИМАЙТЕ
- Наріжте перець соломкою, а помідори більшими або меншими кубиками, за бажанням.
- Почистіть гарбуз, натріть його і наріжте кубиками.
- Почистіть гарбуз, натріть його і розріжте навпіл.
- Наріжте фету кубиками.
- Покладіть всі інгредієнти в салатник і додайте лимонний сік, приправте оливковою олією, орегано, сіллю і перцем.
- Все дуже добре перемішайте і подавайте до столу.
Грецький салат може супроводжуватися заправкою цацикі.