Рецепт яблучного карамелізованого каструлі - кухня мадам Фігаро
- Друкувати
Занадто просто зробити цей карамелізований яблучний десерт. Ми додаємо мигдаль для гурманів і тому, що вони дуже добре поєднуються з яблуками та карамеллю.
Виробництво
- Час приготування: 10 хв
- Час приготування: 10 хв
- Складність: Дуже легко
- Тип страви: Десерт
- Калорії/людина: 407
Інгредієнти
- 4 золотих яблука
- 100 г пластівців мигдалю
- ½ склянку води
- 80 г цукрової пудри
- 10 мл рідких вершків
- 35 г вершкового масла
Підготовка рецепта
Приготування яблук
Очистіть яблука від шкірки, видаліть насіння і серцевину, а потім наріжте їх скибочками.
Карамелізація яблук
На сковороді розтопіть масло і додайте яблука, потім цукор і воду.
Залиште варитися, поки не вийде світло-коричневий соус.
Оздоблення та одягання
Потім додайте рідкі вершки і безпосередньо перед подачею посипте розмитим мигдалем.