Рецепт яєць Rougail z від marina974

Подавати з білим рисом, зерном та гарною гострою томатною ругаєю

Час підготовки: 1 год

Час приготування: 3 хвилини

Складність: Легка

Інгредієнти (8 осіб):

12 яєць, зварених круто 2 цибулини 8 Часник часнику 1 шматочок імбиру 5 соковитих і стиглих помідорів 1⁄2 чайної ложки куркуми Перець сіль 1 лист 4 спецій 1 красива гілочка чебрецю

rougail

Підготовка:

Шкаралупа яєць.

Розріжте їх навпіл уздовж. Заповідник.

Наріжте цибулю і обсмажте в олії.
Додайте в млин часник і дрібно нарізаний імбир, а потім помідори, нарізані кубиками.

Додайте куркуму, чебрець, 4 листки спецій, перець і сіль і варіть 3 хв.

Акуратно відкладіть яйця і залийте великою склянкою води.

Варіть на повільному вогні, не сильно помішуючи.

Гасіть вогонь, коли він зменшується.

Подавати з білим рисом, зерном та гарною гострою томатною ругаєю !

Одна порція (приблизно 190 г):
Калорії 136 ккал Білок 9,5 г Вуглеводи 3,8 г Жири 5,7 г.