Рецепт - Як зробити молоко; домашній овес; Глобсервер
Нульове рослинне молоко готове за кілька хвилин? Домашнє вівсяне молоко ❤️ Вівсяне молоко, або вівсяний “сік” - одне з найпростіших і найшвидших овочевих молочків у приготуванні. І особисто це також мій улюблений з точки зору смаку.
До вівса легко дістати навалом і легко зберігати, я завжди маю щось у своїх шафах. Я люблю робити це швидко вранці, але вівсяне молоко також можна використовувати в кулінарії (особливо в десертах).
Що потрібно для приготування 1 літра молока ?
★ Досить потужний блендер або ручний міксер
★ 150 грам вівса, щоб зробити 1 літр молока (не соромтеся змінювати пропорції на свій смак)
★ 1 літр води
★ І лише якщо вам хочеться, щіпка солі, меду, фініків, кориці, ванілі або іншого інгредієнта, щоб підсолодити або приправити препарат
Нічого не простіше! Змішайте інгредієнти і перемішуйте все протягом декількох хвилин.
За бажанням ви також можете відфільтрувати препарат за допомогою тонкого ситечка або чистої тканини. І стрибніть у скляній пляшці! Вівсяне молоко зберігатиметься в холодильнику від 2 до 3 днів.
Пс: якщо вода та овес через деякий час розділяються, це цілком нормально. Просто добре збовтайте пляшку перед вживанням.