Рецепт яловичого руладу з соком

Інгредієнти на 6 порцій

500 г.	Соус Knorr Pur Смажений соус (підготовлений)
750 мл	води
10 г.	Так! натуральна зелень сад 6 трав
78 г.	Варіація шинки з індички Бергер
40 г.	Рама Кулінес
250 мл	води
5 г.	Прозорий овочевий відвар Alnatura (сухий пр.)
180 г.	Паприка, жовта
20 г.	вершкового масла
1504 г.	Яловичий шніцель, пісний, сирий
85 г.	Хаас гірчичний естрагон
105 г.	Мариновані огірки Hengstenberg KNAX хрусткі та пряні
346 г.	Морква, сира

Харчові цінності

& nbsp порція (645,5 г) на 100г

Калорії	457 калорій	71 калорія
жиру	20,1 г.	3,1 г.
білка	56,3 г.	8,7 г.
вуглеводи	10 г.	1,5 г.

підготовка

1. Очистіть моркву і наріжте приблизно 80 г паличками, а решту скибочками. Огірок також наріжте паличками.

2. Розтопити вершкове масло і розпарити в ньому моркву.

3. Перець помити, нарізати соломкою і додати до моркви. Рафінуйте все за допомогою овочевого супу в порошку і води. Готуйте на пару, поки овочі не стануть м’якими, а потім за допомогою ручного блендера приготуйте пюре.

4. Приправте шніцель сіллю, перцем, часником і гірчицею естрагону.

5. Накрийте кожен шніцель 2 листами шинки, огірка та моркви, щільно закатайте і зафіксуйте зубочисткою.

6. Почуйте рулади з усіх боків і зігрівайте.

7. Смажений набір залити водою і довести до кипіння.

8. Тепер додайте овочеве пюре і дайте йому варитися. Добре приправити сіллю, перцем, паприкою та часником.

9. Змішайте підливу Knorr і доведіть до кипіння.

10. Розігрійте духовку до 200 ° C.

11. Помістіть руланд у форму для запікання і полийте його соком. Накрийте алюмінієвою фольгою і варіть у духовці при температурі 170 ° C ще годину.

Макарони та салат добре поєднуються з ним.

Ласкаво просимо до KiloCoach ™!

KiloCoach ™ надає знання та інструменти для успішного схуднення. Відсутність радикальних дієт, відсутність ефекту йо-йо - рекомендовано страховиками та науково підтверджено.