Рецепт японського супу місо - світи їжі - рецепти приготування їжі кухонні поради дієта здорове харчування
В рамках нашої кулінарної подорожі по всьому світу ми познайомимо вас із типовими для країни рецептами. Суп місо - звична справа в Японії. Зі сніданку до вечері його подають у будь-який час доби. Основними інгредієнтами є червоне або біле місо та даші, що є японським для бульйону або бульйону і традиційно виготовляється із сушених пластівців тунця. Наш рецепт - класичний суп місо з кількома відкладеннями. Щоб знайти інгредієнти нижче, ви не зможете уникнути відвідування добре укомплектованого азіатського магазину.
Інгредієнти для класичного супу місо (на 2 порції):
Приготування супу місо:
Хороший апетит!
Або японською: Ітадакімасу!
Якщо хочете, можете додати сушені гриби шиітаке. Для того, щоб викликати повноцінний основний прийом їжі із закваски, ви також можете приготувати японську локшину (соба або удон) та філе лосося або яловичини.