Рецепт кантонського рису
Категорія> Гаряче блюдо

Волокна
Білок
Ліпіди
Вуглеводи
Порції
Підготовка/стегно
Завантажити Друк
Підготовка рису
Ретельно промити рис. У каструлю покладіть промитий рис і воду (вона повинна трохи покривати рис), доведіть воду до кипіння до майже повного поглинання/випаровування води. Потім покладіть ковбаски на рис, накрийте кришкою, зменште вогонь до максимуму (дуже маленьке полум’я) і дайте рису варитися 15 хв.
Приготування інгредієнтів
Почистіть і подрібніть цибулю-шалот і часник.
Кулінарія
У вок покладіть оливкову олію, щоб часник і цибуля-шалот підрум’янилися. Потім додайте горох, очищені креветки (нарізані кубиками, якщо вони великі), ковбаси, а потім рис. Добре перемішати.
Коментарі до кантонського рису
Скільки калорій в 100гр кантонського рису?
- існує 150 калорій (Ккал) у 100 г кантонського рису. Одна порція кантонського рису (292 гр) містить 448 калорій (ккал). Харчове споживання в 100 г кантонського рису становить 19гр білка, 50гр вуглеводів і 17гр ліпідів
- Високий вміст цукру в кантонському рисі свідчить про те, що його слід вживати до або під час фізичних навантажень.
- 100 г кантонського рису мають високу калорійність, його рідко можна вживати під час дієти.
Не рекомендується вживати кантонський рис під час дієти Монтіньяк через його високе глікемічне навантаження 34
Набір інструментів