Рецепт кави Dalgona без цукру - Diet-Ratgeber24

Кава Dalgona - це кавовий фірмовий сорт з Кореї. Це мега-напій навесні/влітку 2020 року. Для всіх, хто стурбований своєю стрункою фігурою, Diet Guide сьогодні пропонує готову версію кави Dalgona без цукру. Ми просто замінюємо цукор відповідною кількістю еритритолу.

Зараз еритритол відіграє важливу роль у дієті з низьким вмістом вуглеводів. Ви майже не відчуваєте різниці на смак до цукру, але еритрит не метаболізується. Отже, показники вуглеводів для еритриту практично нульові.

Звичайно, каву Dalgona також можна добре приготувати в Thermomix. Це займає всього кілька хвилин і лише кілька інгредієнтів.

З кавою Dalgona у Thermomix виготовляється кавова піна, яка потім виливається на молоко. В принципі, ті самі інгредієнти використовуються для молочної кави. Різниця полягає в тому, що тут ми пінимо каву, а не молоко. Кава Dalgona біла знизу, а коричнева зверху. Це виглядає по-справжньому стильно і смачно.

Однак для кави Dalgona ви не можете використовувати мелену каву, вам потрібна розчинна кава, напр. з Нескафе. Маленький недолік полягає в тому, що кавова піна на смак дуже гіркий. Для справжнього смачного задоволення більшість людей каву Dalgona просто розмішують перед тим, як її пити. Тоді оптичний ефект закінчується, але кава Dalgona на смак дуже, дуже смачна, незважаючи ні на що.

Рецепт кави Dalgona без цукру для Thermomix

Інгредієнти на 2 склянки Інгредієнти на 2 порції:

---