Рецепт Kimbap для упакованого обіду! Юнь; s
Кімбапс ви можете подумати японські макі. У техніці справді є схожість. Але схожість швидко закінчується: чи для рисова приправа або для гарнір, У корейців є свої рецепти. Це дає результат сильно відрізняється від смаку японських суші.
Як ви вже бачите, Кімбап - це взагалі наповнений до краю інгредієнтів. У лемурів один, максимум два. Корейці люблять вибухи ароматизаторів, і ми не залишилися з цим рецептом !
Це одна з моїх улюблених страв. Я їв його майже щовечора в Кореї: його дуже легко знайти, вивезти недорого, і він смачний. Я переконаний послідовник, тому і намагаюся регулярно робити вдома.
Інгредієнти Кімбапу
Сьогодні я представляю вам рецепт кімбапу, який я готую найчастіше !
Однак майте на увазі, що є стільки кімбапу, скільки в нього інгредієнтів ! Сьогодні я пропоную вам ОДИН рецепт, але ви можете використовувати інші інгредієнти. Ось неповний перелік інгредієнтів, які потрібно змішати у вашому кімбапі ...
Овочі: Варений огірок, шпинат, данмуджі, морква, уонг, ...
М'ясо: Тунець-майонез, сурімі, бульгогі, варений самгьеопсал, еомук, спам, кнакі, тонкацу, рибні яйця, ...
Інші: Омлет, нарізаний бургером сир, кірі, соус самсянг з самгьеопсалом, соус Тонкацу з тонкацу,…
Я все ж рекомендую отримати трохи данмуджі. Ця азіатська маринована ріпа приносить кислотність що значно покращує смак і утримує ваш кімбап від м’якості. За цим рецептом можна приготувати мариновану редьку, але результат дуже незначно відрізняється від данмудзі.
Секрет успіху kimbap ? Наповніть якомога більше інгредієнтів !
Рецепт Кімбап
Цей рецепт технічно дещо складний, але техніка приходить з часом, не хвилюйтеся. !
Якщо ви турбуєтеся про те, щоб не втратити, почніть з меншої кількості інгредієнтів, двох або трьох, а потім збільшуйте кількість інгредієнтів, коли вам зручніше їх катати:).