Рецепт клафуті з помідорів черрі
Дайте трохи охолонути і подавайте із зеленим салатом
Час підготовки:
Час приготування: 40 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (6 осіб):
400 г помідорів чері 20Cl рідкі цільні вершки 15cl молока 4 Яйця 4 C. До ч. Л. Кукурудзяний крохмаль 100г Тертий солоний перець Грюєр та мускатний горіх

Підготовка:
Помідори розріжте навпіл, помістіть їх у змащену маслом та посипану борошном форму для пирогів або в окремі формочки для тарталеток, накрийте Груєром. У салатниці збийте яйця з кукурудзяним крохмалем, а потім додайте молоко та вершки сипким способом, додайте сіль, перець та мускатний горіх і полийте помідорами. Випікати в розігрітій духовці при 180 ° протягом 40 хв, верх повинен бути золотистим.
Дайте трохи охолонути і подавайте із зеленим салатом.
Ключові слова: клафуті-чері
Одна порція (приблизно 170 г):
Калорії 244 ккал Білок 8,7 г Вуглеводи 5,2 г Жири 17,5 г.