Рецепт Легкий йогуртовий торт
06 січня 2010 р

Ось дуже хороший рецепт легкого йогуртового торта. Цей дуже м’який і легкий торт ідеально підходить для сніданку або післяобіднього чаю. Навіть під час дієти для схуднення насолоджуйтесь шматочком йогуртового пирога з невеликою чашкою чаю.
- 1 горщик 0% жирного простого йогурту
- 3 яйця
- 1 банка цукру (50 г)
- 2 банки борошна (100 г)
- 1 горщик кукурудзяного крохмалю (50 г)
- 1 пакетик ванільного цукру
- 1/2 чайної ложки розпушувача
Час приготування: 25 хв
Час відпочинку: 10 хв
Розігрійте духовку 6-7 (200 ° C).
Відокремте яєчні білки від жовтків. У мисці збивайте жовтки з цукром та ванільним цукром, поки суміш не стане пінною. У мисці змішайте йогурт з борошном, кукурудзяним крохмалем і розпушувачем за допомогою віночка. Додайте його до пінистої суміші жовтків із цукром. Все добре перемішати.
Збийте яєчні білки до стійкості, а потім делікатно включіть їх у препарат, поки не отримаєте однорідну пасту. Вилийте у форму для випічки, потім поставте в духовку і варіть 25 хв при 180 ° (th.6). Коли пиріг стане золотистим, дістаньте його з духовки, дайте охолонути 10 хвилин і виверніть.
Поради
Якщо ви хочете привнести у свій торт вишукані смаки, прикрасьте торт кількома лимонною цедрою або столовою ложкою апельсинового цвіту.