Рецепт легкого випуску - блог

У вас є залишки курки з напередодні ввечері? Чому б не придумати смачний рецепт випічки, який надзвичайно просто зробити? Це дуже старий рецепт, який пройшов через історію та століття. Дійсно, домашній рецепт цієї бабусі завжди особливо цінувався любителями смачної їжі. На жаль, хто каже, що рецепт бабусі часто говорить про занадто багато калорій, вуглеводів та клейковини. Однак, будьте впевнені, є рішення: відкрийте наш легкий рецепт для випуску води, легко зробити за допомогою термоміксу.
Не завжди легко знайти легкий рецепт, коли ви хочете дотримуватися дієти для вагітності або веганської дієти. Vol au vent - це абсолютно смачне блюдо для гурманів, яке також обіцяє бути багатим на поживні речовини. Дійсно, традиційно це розумна суміш листкового тіста, начинки, сиру та бешамелю.
Однак пам’ятайте, що розливне наповнення може бути особливо різноманітним. Він може містити залишки напередодні, особливо важкі інгредієнти або, навпаки, дуже легкі. Тому цей гарячий стартер може стати вашим найкращим союзником для схуднення, якщо ви знаєте, що в нього вкласти. Отже, ви зрозумієте, краще уникати приготування традиційного воль-венту. Однак ніщо не заважає вам займатися творчістю. Наприклад, ви можете зробити холодну волю з морепродуктами. У ваших гостей буде достатньо часу, щоб нагріти їх.
Показання
Калорії на 1 тарілку
| 525 ккал | 975 ккал |
Інгредієнти
- 4 порожні літаючі рейси
- 2 курячі грудки
- 1/2 банки цілих грибів, нарізаних скибочками
- 20 г нежирного вершкового масла
- 1 жовток
- 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 2 столові ложки пшеничного борошна
- 1/2 л води, 1/4 склянки знежиреного молока, 1/4 склянки сухого білого вина
- 1 кубик курячого бульйону
Підготовка
- Візьміть курячі грудки Готуйте цілі курячі грудки у воді з курячим кубиком та нарізаними грибами на повільному вогні близько десяти хвилин. Потім дістаньте курячі грудки і наріжте їх невеликими шматочками.
- візьміть масло і борошно Після розігріву масла покладіть зверху борошно, помішуючи. Розчиніть лише невеликою кількістю холодної води і додайте зверху гарячий бульйон. Нарешті покладіть шматочки курки, гриби і тушкуйте десять хвилин.
- візьміть кукурудзяний крохмаль У молоці розбавте кукурудзяний крохмаль, додавши яєчний жовток та крем-крем, а потім перемішайте. Покладіть біле вино на гострий соус і перемішуйте лопаткою, поки воно не загусне. Нарешті полийте розігрітим листковим тістом і подавайте до столу. Смачного !
Скуштуйте об’ємний отвір зі смачним салатом зі шпинату і поєднайте його з піно-сиром для смачної, добре политої їжі.