Рецепт Маленькі клафуті з курагою та мигдалем, журнал санте

Десерт/523 KCAL

маленькі

Інгредієнти

На 4 особи

300 г м’якої кураги

30 мл напівжирного молока

1 с. до с. екстракт мигдалю

30 г нарізаного мигдалю

Виробництво

Підготовка: 15 млн

Етапи підготовки

Чотири окремі порцелянові формочки. Розігрійте духовку. 6-7 (200 ° C).

Висипте борошно в миску. Зламай це
яйця, додайте цукор, збийте і влийте молоко
потроху до отримання однорідної пасти.
Додайте мигдальний екстракт.

Розділіть абрикоси між формочками. Налийте
тіста зверху і випікати 25 хв, а потім посипати
розрізаний мигдальний клафуті і продовжуйте готувати протягом 15 хв. Дістаньте клафуті з духовки і дайте їм охолонути перед подачею.

Поради

Цей клафуті можна робити з іншими сухофруктами, такими як інжир, фініки.