Рецепт м’якого шоколадного горіхового білка - EAFIT
Рецепт м’якого шоколадного горіхового білка
На сніданок, як перекус протягом дня або після сеансу, наш «домашнє» печиво ідеально підходить для заповнення білка. З цим рецепт м’яке печиво простий і смачний, ви також можете додати свій відтінок оригінальності та змінити задоволення: шоколадне печиво, журавлина, кокос та ін. Ваша черга !

Час підготовки
Час приготування
1/5
Інгредієнти
На 6 печива
- 2 стручки чистого сироваткового шоколаду та білка фундука
- 50 г вівсяних пластівців
- 75 г цукру
- 80 г вершкового масла
- 80 г шоколадної стружки
- 30 г подрібненого фундука
- 1 щіпка солі
- 1 чайна ложка розпушувача
Рецепт
- Попередньо розігрійте термостат духовки на 180 ° C.
- У мисці змішайте чистий порошок сироватки з вівсянкою, додайте дрібку солі та розпушувач.
- Влийте цукор, потім розбийте яйце і перемішайте.
- Додайте розм’якшене вершкове масло кімнатної температури.
- Добре перемішайте, якщо потрібно пальцями.
- Зараз саме час розмішати шоколадні чіпси.
- За допомогою столової ложки покладіть 6 купок на деко, застелене пергаментним папером. Сформуйте своє печиво, трохи розплющивши їх, якщо це необхідно.
- Зверху розкладіть подрібнений фундук.
- Випікати в гарячій духовці. Варіть їх близько десяти хвилин, поки вони не стануть золотисто-коричневими.
EAFIT Tips Corner
1/Якщо у вас немає сироваткового білка, використовуйте будь-який інший тип білкового порошку: Ripped max, Milk & Egg, Vegan protein, protisoya тощо.
2/Якщо у вас немає шоколадної стружки, загорніть половинку чорного шоколаду в папір для випічки і поставте в холодильник приблизно на 20 хвилин. Вам просто доведеться розчавити вашу вафельку за допомогою малого товкача, щоб отримати маленькі шматочки на зразок «домашньої шоколадної стружки».
3/Якщо у вас немає часу, подумайте про наше смачне готове до вживання печиво !