Рецепт м’якого шоколадного горіхового білка - EAFIT

Рецепт м’якого шоколадного горіхового білка

На сніданок, як перекус протягом дня або після сеансу, наш «домашнє» печиво ідеально підходить для заповнення білка. З цим рецепт м’яке печиво простий і смачний, ви також можете додати свій відтінок оригінальності та змінити задоволення: шоколадне печиво, журавлина, кокос та ін. Ваша черга !

білка

Час підготовки

Час приготування

1/5

Інгредієнти

На 6 печива

  • 2 стручки чистого сироваткового шоколаду та білка фундука
  • 50 г вівсяних пластівців
  • 75 г цукру
  • 80 г вершкового масла
  • 80 г шоколадної стружки
  • 30 г подрібненого фундука
  • 1 щіпка солі
  • 1 чайна ложка розпушувача

Рецепт

  • Попередньо розігрійте термостат духовки на 180 ° C.
  • У мисці змішайте чистий порошок сироватки з вівсянкою, додайте дрібку солі та розпушувач.
  • Влийте цукор, потім розбийте яйце і перемішайте.
  • Додайте розм’якшене вершкове масло кімнатної температури.
  • Добре перемішайте, якщо потрібно пальцями.
  • Зараз саме час розмішати шоколадні чіпси.
  • За допомогою столової ложки покладіть 6 купок на деко, застелене пергаментним папером. Сформуйте своє печиво, трохи розплющивши їх, якщо це необхідно.
  • Зверху розкладіть подрібнений фундук.
  • Випікати в гарячій духовці. Варіть їх близько десяти хвилин, поки вони не стануть золотисто-коричневими.

EAFIT Tips Corner

1/Якщо у вас немає сироваткового білка, використовуйте будь-який інший тип білкового порошку: Ripped max, Milk & Egg, Vegan protein, protisoya тощо.

2/Якщо у вас немає шоколадної стружки, загорніть половинку чорного шоколаду в папір для випічки і поставте в холодильник приблизно на 20 хвилин. Вам просто доведеться розчавити вашу вафельку за допомогою малого товкача, щоб отримати маленькі шматочки на зразок «домашньої шоколадної стружки».

3/Якщо у вас немає часу, подумайте про наше смачне готове до вживання печиво !