Рецепт м’яса для романтичної трапези

Я звертаюся до вас, бо знаю, що знайду тут уважні вуха!

Ось воно: ми з другом вирішили пообідати на двох, де кожен буде готувати, що хоче, для іншого, ціле меню.

Я хотів би зробити йому м’ясо, і я нишпорю в Мережі, щоб знайти рецепти, але я дійсно не знаю, що робити, я не можу вирішити (тим більше, що я не їжу м’яса!).

Чи є у вас пропозиції? Знаючи, що я дійсно хотів би зробити щось, що порадує смакові рецептори, і так не надто складно, але справді добре, я хотів би, щоб йому було чудово, що! Щось, що він попросить мене зробити ще раз, бо він знайшов це смачно.

Він не дуже любить солодке та солоне, і я волів би скористатися телятиною, куркою чи свининою, або чому б не яловичиною, але в будь-якому випадку ні конем, ні кроликом.

Чи є у вас перевірені і справді смачні ідеї рецептів?

Спасибі за вашу допомогу!

Побачити також

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Я вам пропоную
свиняча вирізка в скоринці. Ви можете переглянути той, який я зробив (з деякими поясненнями) у своєму альбомі (сторінка 159).

Майє
ваше смаження в скоринці - чудове.
У мене питання: як ви переконаєтесь, що коли ви ріжете, він робить правильні скибочки.
Я, чим більше я роблю, тим більше це катастрофа
Шкірка відокремлюється від м’яса, це просто погано виглядає. Тим не менше, я смажу смажене ще раніше, щоб уникнути занадто багато соку.
Шкода, мої набагато менш красиві, ніж ваші, але все одно приємно.

Майє
ваше смаження в скоринці - чудове.
У мене питання: як ви переконаєтесь, що коли ви ріжете, він робить правильні скибочки.
Я, чим більше я роблю, тим більше це катастрофа
Шкірка відокремлюється від м’яса, вона просто погано виглядає. Тим не менше, я смажу смажене ще раніше, щоб уникнути занадто багато соку.
Шкода, мої набагато менш красиві, ніж ваші, але все одно приємно.

Привіт сусід
Скажіть, для своєї смаженої скоринки ви робите маленький димохід, щоб пара виходила? В іншому випадку це змушує кірку набухати зсередини. Також необхідно змусити пасту прилипати до качиного мусону (або іншого). Тим не менш, мої не обов'язково ідеальні при різанні. Спочатку вам потрібен хороший ніж (електричний або дуже гострий), потім я нарізаю шматочками трохи товщі, ніж для звичайного смаженого, і нарешті, я подаю своє м'ясо на сервері для пирогів.
Ось, тепер ти все знаєш.
Надобраніч.

Привіт сусід
Скажіть, для своєї смаженої скоринки ви робите маленький димохід, щоб пара виходила? В іншому випадку це змушує кірку набрякати зсередини. Також необхідно змусити пасту прилипати до качиного мусону (або іншого). Тим не менш, мої не обов'язково ідеальні при різанні. Спочатку вам потрібен хороший ніж (електричний або дуже гострий), потім я нарізаю шматочками трохи товщі, ніж для звичайного смаженого, і нарешті, я подаю своє м'ясо на сервер пирога.
Ось, тепер ти все знаєш.
Надобраніч.

дуже тобі дякую
мій сусід

Так так, я роблю камін з алюмінієвого паперу.
Я хотів би зробити великі скибочки, я, як правило, завжди крихітний.
Дякую за вашу пораду
Поцілунки
Еггі

дуже тобі дякую
мій сусід

Дякую.
. для цієї першої пропозиції я піду поглянути на неї.
Якщо з’являться інші ідеї, я все уважно прочитаю.