Рецепт моцарелли з гарбуза та каррі

Втішний рецепт дощових осінніх днів.

Їж мене дитино

Інгредієнти

Виробництво

Складність
Підготовка
Загальний час

Підготовка

1 Очистіть гарбуз від шкірки. Готуйте його в запіканці 15/20 хвилин у невеликій кількості масла. Регулярно помішуйте. Зваріть очищену картоплю в каструлі з окропом. Картоплю розімніть, щоб зробити кашку з шматочками. Після того, як гарбуз звариться, перемішайте його, не наполягаючи надто, щоб отримати гарне пюре. Змішайте два пюре і додайте сіль, перець, каррі та каррі з медресе.
2 Наріжте моцарелу невеликими кубиками і покладіть збите яйце та панірувальні сухарі в окремі миски. Візьміть трохи пюре і покладіть посередині шматочок моцарели. Сформуйте кульку і обваляйте у збитому яйці, а потім у панірувальних сухарях. Потім відкладіть на тарілку. Повторюйте операцію, поки не закінчиться затор.

Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.

Приблизно однаковий предмет

Подібні рецепти

Ідеї рецептів

Ваші думки

на основі 5 відгуків)

Я погоджуюсь з OMD78 щодо приготування їжі. Я приготував лише крокет з бекону та сиру, але краще, щоб суміш була більш сухою, і для зручності я поміщала суміш у холодильник за 30 хвилин до формування крокетів, борошняла їх і передавала яйце та сухарі. Потім трохи прогуляйтеся в холодильнику 30 мільйонів, перш ніж їх приготувати.

Готуючи гарбуз в мікрохвильовці, картопля зі шкіркою (почистіть їх після приготування) загальна каша стане менш рідкою, навіть досить сухою. Якщо вам потрібно, вам потрібно додати трохи вершків.

якщо препарат занадто рідкий, вам потрібно додати борошно в пюре, не надто багато, інакше ви можете занадто відчути його запах, але це дозволяє вам краще працювати після цього

Затирання було занадто рідким навіть після того, як все затерлося виделкою. Складно сформувати крокети і обваляти їх в яйці, не відриваючись від цього.

Крокети з гарбуза з моцарелою каррі
Захоплення !