Рецепт - Мохіто Справжній на відео
Нічого кращого, ніж гарне домашнє мохіто, виготовлене за правилами мистецтва
Легко Значок євро
Дешево Значок годинника
Інгредієнти (2 людини)
- 4 мл білого рому
- 2 мл сиропу з тростинного цукру
- 6 листя м’яти
- 0,5 вапна
- 1 газована вода
- 10 кубиків льоду
Обладнання
- Ніж для обрізки
- Скалка
- Коктейльний товкач
- Кухонний рушник
Підготовка
Крок 1: Подрібніть лід
Покладіть кубики льоду в чайний рушник, закрийте його, а потім качалкою розчавіть лід.
Крок 2: Подрібнений лід
Ви все ще можете мати шматочки. Вилити в миску і відкласти в морозильну камеру.
Крок 3: Налийте листя м’яти в кожну склянку
Ми не рвемо листя м’яти, оскільки ефірні олії знаходяться на поверхні. Це також робить можливим відсутність дрібних шматочків м’яти, які перекриють солому. Ми ставимо їх прямо на дно склянки.
Крок 4: Наріжте лимон
Розріжте лимон навпіл, а потім кожну половинку лимона на 6 частин.
Крок 5: Додайте лимон до кожної склянки
Додайте 6 шматочків лимона в кожну склянку (1/2 лимона).
Крок 6: Додайте сироп з тростинного цукру
Додайте сироп з тростинного цукру. Факт використання рідкого цукру дає можливість не відчувати запахів кристалів цукру під час дегустації коктейлю.
Крок 7: Фунт
Подрібніть лимон за допомогою спеціальної коктейльної машини. Важливо, щоб м’ята знаходилася на дні склянки, щоб її захищали як сироп з тростинного цукру, так і шматочки лимона.
Крок 8: Додати подрібнений лід
Додайте подрібнений лід, залишивши 2 см вільними. Чим більше льоду, тим менш швидко він розтане.