Рецепт ніжки баранини; баранина

Знайдіть сьогодні наш рецепт для схуднення для ягнячої ноги на 4 людини. Тепла страва, яка напевно порадує ваших гостей, особливо взимку! Не соромтеся супроводжувати цю баранину ніжку гарним червоним вином із зеленою квасолею, наприклад. Порівняно проста підготовка за 8 кроків, про яку ми докладно розповімо нижче.

Інгредієнти для баранини рецепт

• 800 г баранячої ніжки
• 3 зубчики часнику
• 1 пучок кучерявої петрушки
• 10 г нежирного вершкового масла
• 4 помідори
• 20 г сухарів
• Невеликий пучок чебрецю та розмарину

Підготовка ягнячої ноги на 4 людини

1. Попередньо розігрійте термостат духовки 8 (240 °).
2. Наріжте зубчики часнику невеликими шматочками, а петрушку подрібніть.
3. Нехай масло розм’якне при кімнатній температурі і пальцями розподіліть його по нозі.
4. Кінчиком ножа проткніть ногу баранини і втисніть всередину часник і петрушку.
5. Посоліть, поперчіть і потріть у руці, над ніжкою, пучок чебрецю та розмарину.
6. Помістіть баранячу ніжку в посуд духовки, додайте невелику склянку води і варіть 25 хвилин, регулярно поливаючи ніжку її соком.
7. Через п’ять хвилин після закінчення варіння помідори розріжте навпіл навпіл, додайте зверху трохи панірувальних сухарів і чебрецю і розмістіть їх навколо ніжки.
8. Подавати гарячим, із зеленою квасолею.

Поласуй meal

Вам сподобався цей рецепт? Не поспішайте записувати це:
(3 голосів, середнє: 5.00 з 5)

---