Рецепт овочевої соби; риба

Простий рецепт риби від Lalie

Час підготовки:

Час приготування: 16 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (2 особи):

Гречана паста Соба (60 г на людину) Біла риба (тут панга + серце хека з розрахунку 100 г на людину) 1 кабачок (приблизно 330 г) 1 цибуля Пармезан Гвоздика Соєвий соус Бальзамічний оцет Оливкова олія

овочевої

Підготовка:

Готуйте гречані макарони в каструлі з окропом протягом 4 хвилин після закипання. Злийте і додайте пармезан.

Наріжте рибу соломкою або кубиками і готуйте на пару 5 хвилин кількома краплями соєвого соусу.

Цибулю і кабачки наріжте соломкою. Покладіть олію в каструлю і додайте цибулю. Потійте близько 2 хвилин, перш ніж додати 2 столові ложки бальзамічного оцту і кілька крапель соєвого соусу. Перемішайте і додайте кабачок із гвоздикою. Перемішайте і варіть близько 7 хвилин.

Змішайте рибу та овочі.

На тарілці розкладіть макарони і додайте рибно - овочеву суміш.

Просто смак.

Одна порція (приблизно 280 г):
Калорії 376 ккал Білок 11,0 г Вуглеводи 24,8 г Жири 19,3 г.