Рецепт пісту Рис басмати з морквою і часником
У деяких своїх статтях я розповідав вам про види приготування рису. За допомогою цього рецепта я спробую розповісти вам трохи про рис басмати. З перекладу з санскриту рис басмати означає «ароматизований рис». Дійсно, як тільки ви це виявите, ви полюбите його, і вам захочеться дуже часто готувати його. Після закипання він матиме таку чудову текстуру з легким ароматом. Є кілька відмінностей від інших видів рису, таких як: його зерно набагато довше, і при відварюванні зерна не будуть злипатися. Тим, хто тікає від рису через крохмаль, я щиро рекомендую його, оскільки він містить невеликий відсоток, а порція рису Басмати не сильно збільшує глікемічний індекс в організмі. Він продається у декількох видах: коричневий або білий, кожна порція в окремій фользі або повністю. Ми виявили рис басмати в коробці з чотирма мішками з порцією рису. І згідно з інструкцією, я використав 2 пакетики в каструлі з гарячою водою і трохи солі, нехай кип’ятять 11 хвилин.
Інгредієнти, необхідні для рецепту рису Басматі з морквою та часником:
Новий Rondele de la SanoVita
З необхідних інгредієнтів ви отримаєте 2 порції рису басмати з морквою та часником.
Час приготування рису басматі з морквою та часником: 15 хв.
Як зменшити здоровий апетит
Як приготувати рецепт рису басматі з морквою і часником:
1. Згідно з інструкцією, я використав 2 пакетики в каструлі з гарячою водою і невеликою кількістю солі, нехай кип’ятять 11 хвилин.
2. Протягом цього часу очистіть моркву і покладіть її в каструлю з невеликою кількістю підігрітого масла. Потім очистіть часник і дрібно наріжте його, трохи перемішайте. Поверніть вогонь на мінімум і залиште все застигати, під кришкою, принаймні на 7 хвилин. Перед тим, як вимкнути вогонь, перевірте моркву ножем, а якщо вона м’яка, додайте спеції, добре перемішайте і закрийте плиту.
3. Вийміть рис і дайте йому стекти протягом 2 хвилин, а потім покладіть його на сковороду з морквою та часником, добре пожуйте та спробуйте, якщо солі достатньо.
Подивіться, як швидко це було, і це так добре і здорово.