Рецепт плавучого острова для схуднення Supertoinette
Проводити терміново !

-
Простий рецепт Економія Загальний час: 30 хв. Підготовка: 15 хв. Варка: 15 хв
Інгредієнти
Рецепт для 2 особи
Найкращі рецепти у відео
Підготовка
- Відокремте жовтки від білків. Резервуйте білки в герметичній тарі в холодильнику. У другій ємності збийте жовтки зі столовою ложкою підсолоджувача.
- Розділіть стручок ванілі і зберіть насіння кінчиком ножа. У каструлі з’єднайте та нагрійте молоко та насіння ванілі. Коли препарат почне кипіти, поступово розбавляйте сумішшю жовтків та підсолоджувача. Змішуйте безперервно. Тримайте препарат у холодильнику кілька годин.
- Збийте білки до стійкості. Поступово додайте залишився підсолоджувач. Помістіть порцію яєчного білка в кожен рамекін. Готувати в мікрохвильовці 30 секунд на повній потужності. Подавати з соусом.
Рекомендовані вина
Еволюціонувало, видатне і дуже злегка дубове, повноцінне солодке біле вино, з відкритим носом і гострим небом.
- > Хороша згода: L'etoile - ніжно-білий
- > Дуже хороша згода: Вино солом’яне Арбуа - м’яке біле
- > Відмінна згода: Montlouis-sur-Loire - солодкий білий
- > Майже ідеальна угода: Монбазілак - солодко-білий
- > Ідеальний збіг: Сотерн - солодкий білий
* Алкоголь небезпечний для здоров'я, вживайте в помірних кількостях