Рецепт - плитка з малиновими цукерками Флоренс Едельманн 750г
@ Anthelt
40 ккал/людина
Прекрасний рецепт для гурманів та регресивний! Мій рецепт для вітальні в блозі.
Інгредієнти
20 людей Більше
- 25 г борошна
- 40г вершкового масла
- 100 г цукрової пудри
- 60 г малини
Підготовка
Підготовка: 15 хв
Кулінарія: 30 хв
Очікування: 1 год
У кухонному комбайні перемішайте малину протягом добрих 5 хвилин і пропустіть куліс через сито, щоб видалити насіння. (Цей крок можна зробити вручну без проблем)
Обробляйте масло, поки не отримаєте мазь, а потім додайте цукрову пудру. Добре перемішати.
Додайте малинову м’якоть і борошно.
Зарезервуйте препарат як мінімум на 1 годину в холодильнику.
Розкладіть плитку на деко, застеленому пергаментним папером. Для цього можна використовувати кола з нержавіючої сталі діаметром від 7 до 10 см.
Випікайте в духовці, розігрітій до 150 °, і варіть 12-15 хвилин при тій же температурі.
Залиште охолоджуватися на 2 хв. Потім помістіть кожну плитку у форму, передбачену для цієї мети, або качалку, щоб надати їй форму. Зачекайте хвилин десять, щоб затверділи і спробували на смак !
Порада
Можна використовувати свіжу малину в сезон і заморожену не в сезон. Цей рецепт можна адаптувати до інших червоних фруктів або фруктів у сиропі (абрикоси, персики)