Рецепт раго; т кролика; мальтійська
Виявлений під час відпочинку на Мальті, цей спосіб приготування кроликів зараз є класичним у нашому домогосподарстві, оскільки він такий смачний і смачний.
Інгредієнти
Виробництво
- Складність
- Підготовка
- Кулінарія
- Загальний час
- Легко
- 40 хв
- 50 хв
- 1 год. 30 хв
Підготовка
- 1 Поріжте кролика. Смажте його в запіканці або каструлі з оливковою олією. Посипте дуже злегка орегано.
- 2 Грубо наріжте цибулю і підрум'яніть їх разом з м'ясом протягом 2 хвилин. Додайте лаврове листя (необхідне), 2 подрібнених зубчики часнику, перець і сіль. Влийте воду, щоб просто покрити все. Помідори наріжте невеликими шматочками. Додайте помідори та кубики бульйону (бажано курячі). Варити на повільному вогні 15 хвилин.
Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.
Приблизно однаковий предмет
Рецепт кролика
Подібні рецепти
Ідеї рецептів
- Африканське рагу з яловичини
- Тушонка з баранини
- Тушонка з кози зі спеціями
- Італійське рагу з яловичини з ньоккі
- Рагу з курячого лимона та оливки
- Тушонка з баранини з кмином
Ваші думки
із 17 відгуків)
Дуже хороший рецепт
Я мальтієць, мені приємно бачити мальтійський рецепт, але відсутній дуже важливий елемент - горох! Це надає більш тверду консистенцію соусу.
Захоплення
Дуже хороший рецепт. Я вніс деякі особисті зміни.
Моя порада: я зробила рецепт з 4 кролячими ніжками, 800 г картоплі і лише склянкою червоного вина (через дітей). Для двох дорослих та двох дітей моя кількість була ідеальною.
Дуже добре
Це дуже хороший рецепт, мої діти чудово провели час, щоб знову робити з друзями, велике спасибі.
Моя пропозиція: зробіть це напередодні, і я поставив Мадіран як вино; дотримуйтесь рецепту, це добре.
Одкровення лавра
Я використав 15 красивих свіжих лаврових листків, ласощі. Цей рецепт повинен мати можливість адаптуватися до інших видів м’яса.
Відмінно.
Дійсно дуже добре. Я дотримувався рецепта до самого листа. Я готувала його для сімейної трапези на день народження сина, і ця страва була одностайною.
Моя пропозиція: я готував його напередодні, переконавшись у своєму досвіді, що рагу краще розігрівати.