Рецепт рисового желе ЇЖТЕ РУЗНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,4 мг | (50%) | |
| Вітамін D | 1,2 мкг | (6%) | більше |
| Вітамін Е | 1,3 мг | (11%) | |
| Вітамін К | 6,1 мкг | (10%) | |
| Вітамін B₁ | 0,1 мг | (10%) | |
| Вітамін B₂ | 0,4 мг | (36%) | |
| ніацин | 3,1 мг | (26%) | |
| Вітамін B₆ | 0,2 мг | (14%) | |
| Фолієва кислота | 35 мкг | (12%) | більше |
| Пантотенова кислота | 1,2 мг | (20%) | |
| Біотин | 12,5 мкг | (28%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 1 мкг | (33%) | більше |
| вітамін С | 25 мг | (26%) | |
| калію | 537 мг | (13%) | більше |
| Кальцій | 275 мг | (28%) | більше |
| магнію | 56 мг | (19%) | більше |
| залізо | 2,1 мг | (14%) | більше |
| йод | 35 мкг | (18%) | більше |
| цинку | 1,6 мг | (20%) | більше |
| насичених жирів | 22,4 г. | ||
| сечова кислота | 46 мг | ||
| холестерин | 97 мг | більше | |
| Загальний цукор | 63 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Доведіть молоко з цукром і половиною стручка ванілі до кипіння. Додайте короткозернистий рис, поставте накриту каструлю на решітку на середній полиці в розігрітій духовці. Електрика: близько 170. Газ: 1 - 2, час випікання: близько 40 хвилин.
Замочіть білий желатин у холодній воді на 10 хвилин. Нагріти кірш, розчинити в ньому желатин, скласти його в рис, охолодити. Як тільки рис охолоне, видаліть стручок ванілі. Збиті вершки збити до стійкості, скласти в рис.
Замочіть 4 аркуші білого желатину в холодній воді на 10 хвилин. Розчиніть у гарячому білому вині, перемішайте з цукром та рештою білого вина, поки цукор не розчиниться. Покладіть в край блюда і остудіть.
Замочіть 5 аркушів червоного желатину в холодній воді на 10 хвилин. Розчиніть у гарячому вині-розеті, перемішайте з цукром та рештою роз-вина, поки цукор не розчиниться.
Після того, як желатин застигне в крайовій формі, влийте рисовий крем, притисніть, полийте желе розма, остудіть Падіння через 4-6 годин.
Полуницю та чорницю переберіть, помийте та процідіть. Збиті вершки збити з цукром до твердості, скласти ягоди, покласти у вінок.