Рецепт рису для схуднення для креветок Supertoinette
Цей рис для схуднення з креветками навіть бабуся оцінить його за смак !

-
Простий рецепт Звичайний Загальний час: 35 хв. Підготовка: 15 хв. Варка: 20 хв
Інгредієнти
Рецепт для 4 особи
-
30 г оливкової олії (креветки) 80 г цибулі-шалоту 15 г зубчиків часнику 460 г креветок або креветок 30 г оливкової олії (овочі) 160 г моркви 10 г грибів шиітаке сушені 200 г капусти романеско 250 г води 15 г рисового спирту 25 г устричного соусу 1,50 літр води 2,50 г солі (рису) 150 г рису довжиною
Найкращі рецепти у відео
Підготовка
- Для рису для креветок для схуднення, покрийте гриби шиітаке теплою водою, відставте. Очистіть і почистіть креветки, залишивши хвіст.
- Очистіть часникові зубчики,наріжте соломкою, почистіть цибулю-шалот, промийте під холодною водою, наріжте скибочками.
- Почистіть моркву, промити під холодною водою, нарізати кубиками. Промийте капусту романеско під холодною водою, видаліть маленькі квіточки.
- Злийте гриби. Нагріти на сковороді олію, додати цибулю-шалот, часник, злегка підрум’янити.
- Додайте креветки, як тільки вони змінять колір з обох сторін, припиніть готувати і вийміть в салатник.
- У тій же каструлі, підігріти олію для варіння овочів. Додайте моркву, гриби, капусту романеско.
- На сковороді, додати воду, рисовий спирт, устричний соус. Варити до готовності овочів, які повинні бути хрусткими.
- У горщику, влити воду і сіль. Як тільки він закипить, додайте рис і варіть відповідно до вказівок на упаковці, а потім процідіть.
- У воку, додати овочі, креветочну суміш, рис, нагрівати 5 хвилин і подавати гарячим.
Порада Супертуанетти
Цю страву можна тримати 2 дні в холодильнику.
Цю страву можна використовувати повторно, у вигляді запіканки, супу тощо.
Які вина з цим рисом креветок для схуднення ? Подавайте сухі білі (Graves blanc, Entre-deux-mers sec, Muscadet, Sancerre, Pouilly, Vouvray, Mâcon, Sylvaner, Bourgogne aligoté, Côteaux du Languedoc white, Gros plant Nantes, Côtes de Bourg white тощо).
А щоб варіювати задоволення, не відхиляючись, відкрийте наші легкі рецепти:
Рекомендовані вина
Досить потужне сухе біле вино вийшло, приємне та неохайне, з цитрусовим носом та еластичним небом.
- > Хороша згода: Pacherenc du vic bilh - ароматний сухий білий
- > Дуже хороша згода: Корсиканське вино фігарі - потужне сухе біле
- > Відмінна згода: Savigny-lès-beaune - досить потужний і круглий сухий білий
- > Майже ідеальна угода: Пернан-вергелесс - досить потужний і круглий сухий білий
- > Ідеальний збіг: Шаблі - ароматний сухий білий
* Алкоголь небезпечний для здоров'я, вживайте в помірних кількостях