Рецепт салату з цикорію з яблуками та блакитним сиром ЇЖТЕ РУМНІШЕ

цикорію

Салат з цикорію з яблуками та блакитним сиром - для любителів терпких смаків

Здоровий, тому що

Розумна підказка

Харчові цінності

У ФОРМІ та Німецьке товариство з харчування (DGE) позначили цей рецепт логотипом "Рекомендовано IN FORM". Цей логотип пропонує споживачам орієнтацію на збалансоване харчування. Тільки здорові рецепти, які відповідають усім зазначеним критеріям, можуть мати цей логотип. Додаткову інформацію можна отримати тут.

Гіркі речовини цикорію стимулюють вироблення жовчі в печінці та травлення, особливо жирів. Крім того, вони запобігають тязі, оскільки апетит приборканий.

Якщо сезон перед цикорієм закінчився, або якщо вам не подобається салат через його трохи гіркий смак, ви можете також використовувати інший вид салату, наприклад, дитячий шпинат, салат з баранини або салат з фрізе.