Рецепт Шоколадний торт без яєць (легко, швидко)

Ось дуже смачний рецепт шоколаду, який здивує смакові рецептори всіх гурманів. Цей шоколадний торт не містить яєць і дуже мало масла. Для отримання м’якої та повітряної текстури яйця замінюють молоком. Здоровий та збалансований, цей пиріг ідеально підходить для перекусу чи десерту, при цьому звертаючи увагу на його форму. Оригінальний рецепт для термінової перевірки !

рецепт

  • 300 г борошна
  • 350 г молока
  • 100 г шоколаду
  • 50 г вершкового масла
  • 150 г цукру
  • 1 с. 1/2 чайної ложки розпушувача

Час приготування: 30 хв

Розігрійте духовку. 7 (200 ° C).

Помістіть подрібнений шоколад і нарізане кубиками масло в ємність. Розплавити в мікрохвильовці або в пароварці. Змішайте до отримання однорідної підготовки.

Висипте в миску борошно, розпушувач і цукор. Копати криницю. Поступово додаючи молоко, помішуючи, щоб не було грудочок. На завершення додайте суміш шоколад/масло.

Вилийте препарат у злегка змащену маслом форму. Випікайте торт 30 хвилин. Після приготування вийміть сковороду з духовки і дайте охолонути перед розливанням.

Поради

Цей смачний шоколадний торт без яєць також можна придбати у версії без лактози та глютену. Для цього вам просто потрібно замінити пшеничне борошно мигдальним борошном, масло нейтральним рослинним маслом, а коров’яче - рослинним молоком на ваш вибір (мигдальне молоко, соєве молоко.). Ви отримаєте корисний і смачний пиріг !