Рецепт шпинату зі сметаною

На смак шпинат зі сметаною найкращий щойно приготований. Рецепт для цього дуже простий у приготуванні.

Інгредієнти на 4 порції

мг шпинату, свіжий Шт цибуля л овочевий відвар дрібка солі Щіпка перцю Щіпка мускатного горіха, мелений Ложка соняшникової олії Bch сметана Чайна ложка борошна

600
1
125
1
1
1
4-й
1
1

Інші категорії

Підготовка рецепта

Помийте і почистіть свіжий шпинат, струсіть насухо і грубо наріжте. Якщо ви використовуєте заморожений шпинат, його слід розморозити і злити, а потім злегка віджати.
Потім очистіть цибулю від шкірки, наріжте дрібними кубиками і пасеруйте їх у каструлі з невеликою кількістю олії до напівпрозорості.
Потім додайте шпинат до шматочків цибулі, поставте кришку на каструлю і тушкуйте на середньому вогні, поки шпинат не зруйнується.
Шпинат трохи припудрити борошном (= перемішати), додати бульйону і ще раз ненадовго закип’ятити.
Нарешті перемішайте сметану, зніміть каструлю з конфорки і приправте мускатним горіхом, сіллю і перцем за смаком.

Поради щодо рецепта

Шпинат зі сметаною це повне основне блюдо з картоплею та яйцями, але воно також смачне як гарнір до риби.

Подібні рецепти

шпинатові вареники

Вареники зі шпинату прості в приготуванні і справді чудовий на смак. Переконайтесь у цьому ідеальному рецепті.

Спагетті зі шпинатним песто

Рецепт спагетті зі шпинатним песто - це смачна альтернатива популярному томатному соусу.

Макарони запікати зі шпинатом

Рецепт запікання макаронів зі шпинатом - чудова страва з макаронних виробів. Золотисто-жовта сирна шапка пахне так спокусливо.

Листкове тісто з овечим сиром

Дуже дрібні рецептурні інгредієнти ховаються під хрусткою оболонкою з тіста. Листкове тісто з овечим сиром дуже смачне.

Вершковий суп зі шпинату

Вершковий суп зі шпинату отримує той особливий удар від кокосового молока в рецепті і надзвичайно низькокалорійний.

Суп зі шпинату та картоплі

Корисний і смачний суп зі шпинату та картоплі можна приготувати швидко та легко за цим рецептом.