Рецепт - Сироп з чорної смородини, лакриця 750г

Чорна смородина з саду (органічна), із цукром-сирцем Рападурас (органічна, яка на смак нагадує солодку).

Інгредієнти (1 людина)

1 жменька смородини (яка замінює лимон)

500г цукру-сирцю Рападурас в органічному магазині

1 кг чорної смородини бажано з саду

Підготовка: 20 хв

Кулінарія: 15 хв

Очікування: 1 год 30 хв

Змішайте в бліндері і процідіть знежирені плоди через китайський фільтр.

Покладіть все у велику каструлю з цукром: готуйте при перемішуванні близько 15 хв.

Налийте в пляшку і дайте охолонути, перед тим як скуштувати кір, наприклад !

Вага інгредієнтів виглядає як "ніс" !

Веб-сайт групи Webedia