Рецепт смаженого кальмару ЕДЕКА

Рецепт кальмарів: панірована риба для всієї родини Чи хотіли б ви приготувати кальмари на вечерю самі, але не знаєте як? З нашими рецептами кальмарів приготувати смачні рибні кільця просто. Спробуй це!

Важкий середній

  • 1 літр рослинного масла для смаження
  • 1 лимон
  • 800 г кільця кальмарів
  • трохи коржа

Нагрійте олію приблизно до 180 градусів і обсмажуйте в ній кільця кальмарів, не розморожуючи заздалегідь, порціями по 2-3 хвилини кожен.

Наріжте лимон на 4 клинки. Злийте кільця кальмарів на кухонному папері і подавайте з лимонними клинками. З ним смачний корж смачний.

Референтна сума для середньої дорослої людини згідно з LMIV (8400 кДж/2000 ккал)

  • 5 хв. 5 хв
  • Важкий середній
  • Без глютену Без лактози
  • 22хв 22хв
  • Важке світло
  • Вегетаріанська без глютену
  • 40 хв 40 хв
  • Важкий середній
  • Вегетаріанська без глютену
  • 40 хв 40 хв
  • Важкий середній
  • Веганський без глютену
  • 45 хв 45 хв
  • Важке світло
  • Без глютену Без лактози

Рецепт кальмари: готуйте рибу легко і смачно

Будь то з картоплею фрі, картопляними клинками, салатом, рисом або локшиною - вишукані кальмари подаються зі смачним гарніром, що робить їх справжнім кулінарним захопленням на обідньому столі. Побалуйте своїх рідних та обсмажте на сковороді свіжоловлене кальмари та подавайте з гострими айолі. Гарніри, які також смажать, такі як кільця цибулі, крокети, наприклад, за нашим рецептом крокетів, палички моцарели або королева картопля, ідеально поєднуються з кільцями кальмарів.

Якщо ви віддаєте перевагу подавати трохи легші страви з кальмарами, хрусткі зелені салати також добре поєднуються з ним. Залежно від вашого смаку, ви можете вдосконалити рецепт кальмарів, готуючи панірування. За допомогою щіпки гарячого перець чилі, свіжої садової трави або ложки гірчиці ви зможете за короткий час вдосконалити покриття кільця кальмарів. Кільця кальмарів ідеально підходять для вечорів, коли ви точно не знаєте, скільки членів сім'ї вечеряють, оскільки їх можна довго тримати в теплі в духовці.

Як розпізнати свіжу рибу!

Купуючи свіжі кальмари, тіло і щупальця яких однаково популярні в європейській кухні, слід звертати увагу на свіжість трубочок (тіла) для домашнього кальмару. Якщо ви не впевнені, сміливо нюхайте кальмарів. Якщо приємно і злегка пахне морем, воно свіже. Звичайно, це стосується і всіх інших видів риб. З іншими видами риб ви також можете побачити свіжість риби очима, зябрами та черевною порожниною. Наприклад, якщо ви хочете приготувати райдужну форель з травами, тоді очі риби повинні бути чистими, блискучими і вигнутими зовні, коли ви їх купуєте.

Приготуйте чудову їжу з рибою для вас і вашої родини і подайте смажені кальмари з картоплею фрі в маленьких конусах зі смачним часниковим майонезом. Насолоджуйтесь свіжою рибою та надихайтеся нашими рецептами риби та кальмару. Спробуйте наш крем з лосося або бельгійський фрі муль - мідії з картоплею фрі. Незалежно від того, смажені вони чи запечені - вам неодмінно слід спробувати щупальця кальмарів!

* Пн-Сб, з 8:00 до 20:00, безкоштовно зі стаціонарної та мобільної мережі Німеччини