Рецепт Snickers з низьким вмістом вуглеводів - здорові батончики для перерви
Майже всі знають класичного Снікерса. На жаль, маленькі шоколадні плитки містять багато калорій і тонни доданого цукру.
Наші Snickers з низьким вмістом вуглеводів - це смачні страви без цукру та ідеальна закуска для перерви. Просто річ для всіх, хто має ласуни, які хочуть їсти низьковуглеводну або худнути.
Ви можете ідеально включити їх у свій раціон харчування як закуску або як здоровий десерт. Наші Snickers з низьким вмістом вуглеводів також підходять перед тренуванням, щоб дати вам необхідну енергію.
- Кількість порцій: 4-6 маленьких батончиків
- Час приготування: 25 хвилин плюс 3 години часу охолодження
- Рівень складності: легко
Інгредієнти:
Земля:
- 100г горіхів кеш'ю
- 20 г меду або сироп з клітковини для суворого вуглеводу
- 20г кокосової олії
Шар:
- 50г меленого мигдалю
- 50г смаженого арахісу
- 7 фініків Medjool, без кісточок
- 20г кокосової олії
- 40 г меду або трохи сиропу з клітковини для суворого вуглеводу
- Трохи меленої ванілі
Глазур:

Підготовка:
1.) Розтопіть кокосове масло для основи, а потім змішайте його з іншими інгредієнтами (змішувач для підставки або ручний блендер). Сформуйте суміш у тонку основу для брусків. Потім помістіть у холодильник на 2 години.
2.) Для другого шару розтопіть кокосове масло, а потім змішайте його з усіма інгредієнтами, крім арахісу (змішувач для підставки або ручний блендер). Розподіліть суміш рівномірно по підлогах. Потім смажений арахіс злегка втиснути в суміш. Поверніть бруски в холодильник на 1 годину.
3.) Розтопіть на водяній бані шоколад без цукру разом з кокосовою олією. Поверніть бруски всередину і покладіть їх на сітку для стікання.
Поради та корисні знання:
- Снікерс із низьким вмістом вуглеводів багатий ненасиченими жирними кислотами і тому може позитивно впливати на рівень ліпідів у крові.
- Якщо ви хочете, ви також можете використовувати темний шоколад з високим вмістом какао для покриття. Це робить батончики ще здоровішими, оскільки какао забезпечує багато антиоксидантів та мінералів.
- З низьким вмістом вуглеводів Снікерс можна тримати в прохолоді та сухості протягом декількох днів.
Веселіться, намагаючись. Повідомте нас, як вони вам сподобались.