Рецепт солодкої каррі з цвітної капусти - ріцемілкмейд

У цьому дописі Козіма ділиться простим рецептом солодкого каррі із цвітної капусти з нектаринами та нутом.

рецепт

Чи знаєте ви, коли у вас раптом з’являється нова улюблена страва? Спробував один раз, і це сталося з одним. Так я почувався, коли ми з Мелом зробили це каррі з цвітної капусти.

Цвітна капуста тут зустрічається рідко, тоді як брокколі потрапляє в кошик при кожній покупці. Час від часу я даю шанс цвітній капусті, і він може разом з нами повернутися додому. А потім чекай там. Чекайте вічно, поки ми помилуємося над його обробкою.

Ми спробували майже все з цвітною капустою, що ви могли спробувати: на пару, варену, запечену, як запіканку. Він нас ніколи насправді не переконував і здебільшого переконався, що ми дамо йому холодне плече на овочевій полиці протягом наступних кількох місяців.

Після нашого невеликого, вдалого кулінарного експерименту з цією стравою ми навіть знову пішли до супермаркету і купили кольорову капусту. Просто тому, що ми знайшли нашу нову улюблену страву.

Солодкий, східний, смачно приправлений, а в поєднанні з коричневим рисом, лободою або гречкою ідеальний соус - кращого способу не описати каррі з цвітної капусти.

До речі: якщо ви ніколи не знаєте, які продукти ви повинні завжди мати вдома, щоб вигадувати здорові веганські рецепти, можливо, вам слід поглянути на мій остаточний веганський список покупок. Просто натисніть на картинку, зареєструйтесь на розсилку, і з’явиться список покупок безкоштовно тріпотіла прямо до вашої поштової скриньки!