Рецепт - сторінка 3 з 7 - Цілюща сила природи
Час підготовки
15 хвилин
порція
3 склянки спреду
Тип їжі
Розкласти, занурити
Категорія дієти
Без глютену, вегетаріанський, веганський, без лактози
- 80г очищеного насіння соняшнику
- 1/2 зубчика часнику
- 20 г листя базиліка
- 100 г нуту вареного
- Замочіть і варіть нут.
- Зірвіть листя базиліка і помістіть у високу ємність.
- При необхідності вийміть насіння соняшнику з оболонки і додайте їх.
- Очистіть часниковий зубчик, подрібніть його грубо і помістіть у ємність.
- Нарешті насипте трохи солі та олії.
- Все добре перемішайте і насолоджуйтесь!
Веганські та безглютенові спреди - це смачно, і перш за все, їх легко зробити самостійно! Особливо зі свіжою зеленню, як базилік, надзвичайно свіжою і справді здоровою!
базилік має багато переваг для здоров’я. Це позитивно впливає на травлення і потенційно допомагає у багатьох областях нашого тіла. Висока частка антиоксидантів, таких як фенольні сполуки та поліфеноли, робить його особливо цінним.
Насіння багаті корисними жирами та важливими поживними речовинами, є багатим джерелом фенольних кислот та флавоноїдів. Завдяки високому вмісту рослинного білка, він добре підходить для спортсменів, веганів та вегетаріанців.
Нут, що міститься, також містить багато поживних речовин і вуглеводів. Як замінник м’яса, вони чудово поживні та надають спреду велику консистенцію!
Ми любимо використовувати мариновані сушені помідори. На смак трав'яна нота надзвичайно смачна у поєднанні зі свіжими інгредієнтами! Але обов’язково попередньо злийте масло!
Завантажуючи відео, ви приймаєте політику конфіденційності YouTube.
Вивчайте більше
Як зробити томати-Нут -Поширити с Насіння виготовляє самостійно
Тепер ми хочемо поетапно пояснити підготовку.
Замочіть нут у воді на ніч (не менше 15 годин)! Потім їх можна варити (варити на повільному вогні близько 25 хвилин).
Дайте охолонути і помістіть у велику високу посудину.
Відокремте мариновані, сушені помідори від олії і додайте до нуту в ємності.
Додайте свіже листя базиліка!
Тепер очистіть зубчик часнику і наріжте його великими шматочками. Також додайте.
Додайте очищені насіння соняшнику.
Додайте трохи солі і залийте всі інгредієнти 1 столовою ложкою олії! Потім перемішайте все за допомогою ручного блендера. Ми любимо, коли насіння соняшнику все ще трохи хрусткі на смак. Ви також можете дуже тонко перемішати!
Заповніть розкладку в гвинтові банки і в ідеалі споживайте свіжою!
Споживайте як спред чи занурення! Хороший апетит!
Песто з базиліком з волоськими горіхами
Час підготовки
15 хвилин
порція
1 склянка песто (близько 270 г)
Тип їжі
Песто, діп, соус
Категорія дієти
Без глютену, вегетаріанський, без лактози, з низьким вмістом вуглеводів
- Зірвіть листя базиліка і помістіть у високу ємність.
- Вийміть волоські горіхи з шкаралупи і додайте їх.
- Свіжо натріть пармезан і теж додайте його.
- Очистіть часниковий зубчик, подрібніть його грубо і помістіть у ємність.
- Нарешті залийте трохи солі та олії.
- Все добре перемішайте і насолоджуйтесь!
Песто - справжній часник Класичний! Здоровий бульба пропонує багато переваг для здоров’я! Часник підтримує кишечник, кров, серце та судини здоровими. Як природний антибіотик, він багато в чому підтримує організм.
Також базилік має багато переваг для здоров’я. Це позитивно впливає на травлення і потенційно допомагає у багатьох областях нашого тіла. Висока частка антиоксидантів, таких як фенольні сполуки та поліфеноли, робить його особливо цінним.
У волоських горіхах багато корисних жирів та важливих поживних речовин. Порівняно з кедровими горіхами, ми особливо любимо їх використовувати, оскільки вони доступні в регіонах або їх можна зібрати самостійно. Смак волоських горіхів також добре поєднується з базиліком!
Використовуйте справді мало солі! Часник вже має дуже гострий смак, інакше песто швидко смакує занадто солоним. Тому приправляйте повільно і обережно!
Примітка щодо терміну придатності:
Якщо ви не споживаєте песто повністю свіжим, його можна зберігати в холодильнику. Щоб воно не запліснявіло, покладіть шар оливкової олії на песто в склянку!
Завантажуючи відео, ви приймаєте політику конфіденційності YouTube.
Вивчайте більше