Рецепт - свиняча печінка з цибулею

Інгредієнти

  • 1 кг свинячої печінки
  • 5 цибулин
  • Оцет
  • Сіль і перець
  • Лавр
  • Чебрець
  • Петрушка
  • Вершкове масло

Знайдіть рецепт

Хочете поділитися своїми кулінарними успіхами ?

Ви хочете додати свій рецепт на сайт або хочете поділитися фотографією одного з уже існуючих рецептів, надішліть нам свої файли на адресу:

свиняча

Смачно ?

Ви хочете дати нам коментар щодо рецепта свиняча печінка з цибулею ?

Приготування рецепту свинячої печінки з цибулею

Очистіть і наріжте печінку великими кубиками.

На сковороді розтопіть масло. Поставте на сильний вогонь, потім підрум’яніть свинячу печінку.

Коли м’ясо набуде кольору, приправте сіллю і перцем. Пом'якшити вогонь.

Цибулю наріжте соломкою і висипте в сковороду. Добре перемішати.

Залиште варитися кілька хвилин, поки цибуля не стане м’яким, а потім додайте зелень.

Влийте столову ложку оцту, потім перемішайте і зішкребте нижню частину варіння дерев'яною лопаткою.

Додайте дві великі склянки води. Продовжуйте готувати на повільному вогні не менше години.

Подавайте страву із зеленими овочами або тушкованою картоплею.

порада .
Ви можете залишити соус загустіти наприкінці варіння або вибрати більше соку.

Зручно !
Супутні товари доступні на нашому сайті.