Рецепт - свиняча печінка з цибулею
Інгредієнти
- 1 кг свинячої печінки
- 5 цибулин
- Оцет
- Сіль і перець
- Лавр
- Чебрець
- Петрушка
- Вершкове масло
Знайдіть рецепт
Хочете поділитися своїми кулінарними успіхами ?
Ви хочете додати свій рецепт на сайт або хочете поділитися фотографією одного з уже існуючих рецептів, надішліть нам свої файли на адресу:

Смачно ?
Ви хочете дати нам коментар щодо рецепта свиняча печінка з цибулею ?
Приготування рецепту свинячої печінки з цибулею
Очистіть і наріжте печінку великими кубиками.
На сковороді розтопіть масло. Поставте на сильний вогонь, потім підрум’яніть свинячу печінку.
Коли м’ясо набуде кольору, приправте сіллю і перцем. Пом'якшити вогонь.
Цибулю наріжте соломкою і висипте в сковороду. Добре перемішати.
Залиште варитися кілька хвилин, поки цибуля не стане м’яким, а потім додайте зелень.
Влийте столову ложку оцту, потім перемішайте і зішкребте нижню частину варіння дерев'яною лопаткою.
Додайте дві великі склянки води. Продовжуйте готувати на повільному вогні не менше години.
Подавайте страву із зеленими овочами або тушкованою картоплею.
порада .
Ви можете залишити соус загустіти наприкінці варіння або вибрати більше соку.
Зручно !
Супутні товари доступні на нашому сайті.