Рецепт тижня Соковитий яблучний пиріг зі Штрезелем - Ерн; дієтичні поради, схуднення; їжте краще
рецепт Соковитий яблучний пиріг з посипанням

У 9-му епізоді "Рецепту тижня" я покажу вам, як це зробити Яблучний торт готується зі стреузелем. Ви можете безкоштовно завантажити цей та інший рецепт тут.
Порада: Також особливо смачний ревінь (для цього ви б використали 6 паличок)
Час підготовки: Близько 1 години
Інгредієнти яблучного пирога:
¾ кг терпких яблук/6 паличок ревеню (але без лимона)
3 ст ложки цукру
Тісто:
80 г сметани
Крем:
1 пакет порошку заварного крему
120 г сметани
Штреузель:
Підготовка:
Яблука очищають від овочезачищувача, а потім нарізають соломкою з функцією Жульєна. Змішайте яблука з лимоном і цукром.
Якщо використовується ревінь, почистіть шкірку та наріжте шматочками - посипте цукром і залиште постояти ½ години.
Для тіста перемішайте масло, цукор та ванільний цукор до піни. Потім додайте яйця, а потім борошно, змішане з розпушувачем. Розмішати сметану. Тісто випікають у формі для випікання (діаметром 28 см) протягом 15 хвилин при 180 ° C на середній стійці.
Для кремового пудингу підготуйте 350 мл молока і дайте охолонути. Сметану розмішують. Крем намазують на охолоджену основу для торта і покривають яблучною сумішшю або ревенєм.
Для штрезеля розсипте борошно, цукрову пудру та масло і викладіть на фрукти. Пиріг випікається при 180 ° C ще 35-45 хвилин (до тих пір, поки крихта не стане світло-коричневою).
Торт слід випікати за день до вживання, тоді він особливо вологий.