Рецепт вершкового шпинату, веганська версія відкрийте для себе рецепти приготування Femme Actuelle

шпинату

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 1,5 кг свіжого шпинату
  • 100 мл соєвого крему
  • 4 ст. ложки соняшникової олії
  • 1 невеликий зубчик часнику
  • Сіль
  • Перець
  • Тертий мускатний горіх

Етапи підготовки

Очистіть шпинат і ретельно промийте його великою кількістю води, щоб видалити всю землю, а потім відіжміть.

У великій каструлі закип’ятити підсолену воду. Додати шпинат і варити 10 хвилин. Відіжміть їх повністю, подрібнивши друшляком. Подрібніть шпинат більш-менш дрібно, ножем, кухонними ножицями або кухонним комбайном.

У сковороду, на повільному вогні, влити олію.

За допомогою преса часнику подрібніть і розподіліть в олії зубчик часнику.

Додайте шпинат і обережно перемішуйте протягом 10 хв.

Полийте соєвим кремом. Солимо, перчимо і посипаємо тертим мускатним горіхом.

Порада: перед тим, як їх скуштувати, можна посипати шпинат розрізаним і підсмаженим мигдалем.

Поради та рекомендації щодо рецепту крему зі шпинату веганська версія

Також відкрийте наш рецепт лазаньї зі шпинату.