Рецепт від G; картопля - простий рецепт

Я ненавиджу гратиновий дофініс, занадто багато молока, занадто багато всього. Але в основному я кажу собі, що мені це може сподобатися: от і ось мій рецепт.

Селін Туйярт

Інгредієнти

Виробництво

Складність
Підготовка
Кулінарія
Загальний час

Легко
15 хв
1 год
1 год. 15 хв

Підготовка

1 Очистіть картоплю від шкірки і наріжте її дуже тонкими скибочками, помістіть у силіконову форму для торта. Дно і бік сковороди вистеліть картоплею один на одного. Потім розмістіть решту скибочок до половини форми.
2 У миску розбийте яйця, влийте вершки, подрібнений цибулю, паприку, сіль і перець. Змішайте все разом і залийте половину картоплі на сковороді. Розподіліть 30 г грюєра. Накрийте рештою картоплі і повторіть цю останню операцію.

Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.

Приблизно однаковий предмет

Подібні рецепти

Ідеї рецептів

Картопляні та кукурудзяні котлети
Голландська картопля
Картопля та кабачки від "Радін"
Картопля з вершками та сиром
Деруни з картоплі та пармезану
Картопля зі свіжими вершками та зеленню

Ваші думки

із 14 відгуків)

додаткові
дуже добре__ залишається красивим після зрізання. Вище я бачив ком, де написано, що цей картопляний пиріг калорійний ___ Я б сказав, що він насичений. ням ням насолода ! дякую за ваш рецепт. тут пригощають молодих і старих !
Моя пропозиція: нічого не додати, це ідеально !

картопляний пиріг захоплення!
О, дякую . справжній захват. Я не чудовий кухар, тому на даний момент я хотів розпочати! набридло завжди їсти одне і те ж! і набрид моїм грейтенам-дофіносам, які іноді закінчуються пюре! тож спасибі. моєму чоловікові та дітям це сподобалось і стане моїм стравою для гостей. якщо у вас є інші рецепти, я беру участь!

Не переконаний
Я дотримуватимусь гратинового дофініса в його традиційному варіанті (лише рідкі вершки, мускатний горіх, сіль і білий перець з млина між кожним шаром картоплі).
Моя порада: Можливо, вкрапляйте інші овочі (перець, кабачки, помідори.) Між шарами картоплі ?

Занадто багато жиру, дуже важкий
Ваш рецепт набагато товстіший і важчий, ніж гратиновий дофініс. Після цього я сумніваюся, що ви справді знаєте, як зробити гратиновий дофінос. FYI немає сиру чи вершків. Молоко і трохи вершкового масла і все. Ваша страва в калоріях мінімум у 2 або 3 рази важча за гратен з дуафінойсом.

Той самий рецепт з додаванням особистого дотику злегка золотистої цибулі та скибочкою копченого пойтерину всередину перед тим, як покласти останні скибочки картоплі. Чистий захват