Рецепт - відео з курки та перцю Фахітас

Для дружньої та смачної їжі !

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (6 осіб)

• 1 кг курячого філе
• 12 коржиків
• 4 помідори
• 1 банка соусу гуакамоле або сальси
• 2 цибулини
• 25 мл свіжих вершків
• 1 червоний перець
• 1 зелений перець
• 1 жовтий перець
• 1 лимон
• Мексиканська спеція
• 1 салат
• Оливкова олія
• Сіль або дрібна сіль
• Перець

Обладнання

• Мікрохвильова піч
• Рубальний ніж
• Дошка для нарізання
• Піч

Підготовка

Крок 1:

Почистіть, а потім подрібніть цибулю. Перець наріжте соломкою. Курку наріжте кубиками.

Підрум’яніть цибулю та перець на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії близько десяти хвилин на середньому вогні. Приправити і вилити в миску.

2-й крок:

У ту ж сковороду влийте трохи олії, додайте нарізану кубиками курку і варіть їх близько десяти хвилин.

Тим часом помідори наріжте кубиками.

Додайте до вареної курки, лимонний сік, мексиканські спеції (за смаком) та суміш перців. Змішайте і варіть 1 хвилину.

Крок 3:

Поставте на стіл маленькі миски з помідорами, вершками, соусом гуакамоле або сальса, салатом та сумішшю курки та перцю. Розігрійте фахітас в мікрохвильовці.

---