Рецепт - Відео з лимонним хрустким печивом

Саме суміш цукру-пудри та цукрової пудри під час варіння створить цей ефект потріскування, протестуйте їх, вони смачні !

Легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (15 печива)

• 100 г м’якого вершкового масла
• 1 яйце
• 4 мл лимонного соку
• 1 цедра лимона
• 125 г цукру
• 300 г борошна
• 2 ст. до с. порошок для випічки
• 2 щіпки солі або дрібної солі
• 60 г цукрової пудри
• 60 г цукру

Підготовка

Крок 1:

У миску покладіть м’яке масло і додайте цукор.

2-й крок:

Додайте цедру лимона.

Крок 3:

Крок 4:

Додати яйце і перемішати.

Крок 5:

Додайте лимонний сік і перемішайте.

Крок 6:

Додати борошно, розпушувач і сіль.

Крок 7:

Змішайте ложкою, а потім рукою, лише для формування кульки. Зарезервуйте на 30 хвилин

Крок 8:

Сформуйте кульки розміром з великий волоський горіх.

Крок 9:

Кожну кульку пропустіть у цукор.

Крок 10:

Потім в цукровій пудрі.

Крок 11:

Покладіть їх на деко, а потім злегка розрівняйте.

Крок 12:

Остудіть протягом 10 хвилин, потім випікайте від 15 до 17 хвилин у духовці, розігрітій до 170 ° C. Печиво має бути справедливим, але не золотим. Залиште охолоджуватися на решітці, а потім посипте цукровою пудрою.

---