Рецепт - Відео з папілотом лимонного хека
Блюдо з риби, легке, як пір’я, після вечірки або для повсякденного життя лише тому, що воно настільки смачне. !

Дуже легко Значок євро
Дешево Значок годинника
Інгредієнти (4 особи)
- 4 філе хека
- 4 моркви
- 1 необроблений лимон
- 1 рідкий крем
- 1 оливкова олія
- Щіпка перцю Еспелетт
- Гілочка петрушки плосколистої
- Сіль або дрібна сіль
- Свіжомелений перець
Обладнання
Підготовка
Крок 1:
Моркву очистіть від шкірки і наріжте жульєном.
2-й крок:
Вимийте і обсушіть лимон, наріжте його скибочками.
Подрібніть петрушку плосколисту.
Крок 3:
На чотири великих аркуша паперу для випічки розділіть жульєновану моркву. Сіль і перець. Покладіть філе хека на кожну грядку моркви. Сіль і перець. Налийте у фольгу крапельку оливкової олії та трохи рідких вершків. Посипте кількома щіпками перцю Еспелетт, а потім покладіть скибочки лимона на рибу. Подрібніть листя петрушки і помістіть їх у фольгу.
Крок 4:
Закрийте, а потім випікайте 20 хвилин у духовці, розігрітій до 200 ° C. Подавайте негайно.