Рецепт - Відео з полуничним морозивом

Popsicle - англійська назва наших старих добрих заморожених ескімосів. Це надзвичайно просто зробити, і це дуже добре. Демонстрація.

рецепт

Дуже легко Значок євро

Середній бюджет Значок годинника

Інгредієнти (6 штук)

  • 300 г грецького йогурту
  • 250 г полуниці
  • 6 ст. Ложки очерету або цукрового сиропу

Обладнання

  • Ескімоська форма та дерев'яні палички для морозива

Обладнання

  • Міксер-робот
  • Мідії ескімоського морозива

Підготовка

Крок 1:

Помийте і висушіть полуницю, а потім облупіть їх. Розріжте їх навпіл і змішайте в мисці. Не робіть гладке пюре, добре, якщо залишиться кілька штук.

2-й крок:

Додайте сироп або цукор з очерету або навіть суміш цукру та меду.

Крок 3:

Додайте йогурт.

Крок 4:

Крок 5:

Наповніть форми для ескімо, залишивши півсантиметра вільними, суміш трохи набрякає в міру охолодження.

Крок 6:

Поставте в морозильну камеру на 30 хвилин.

Крок 7:

Вставте паличку в кожне ескімо.

Крок 8:

Залиште в морозильній камері на 4-6 годин. Щоб розліпити, поставте форму на 1 хвилину у дуже гарячу воду. Не залишайте морожене занадто довго в морозильній камері, оскільки суміш кристалізується, знаючи, що ми не використовували морозиво.