Рецепт жареної кокосової карі зі свинини • 🍽 Les Assiettes de Sophie
Вчора я приготував 2 кг свинячої зажарки з каррі та кокосовим молоком. Два кілограми для 3-х людей, так, я знаю, це величезно, але приготування цього виду страви великою порцією має 3 суттєві переваги:
- Це економічно ! Купувати м’ясо в коробці, як правило, набагато дешевше, і ви навіть можете знайти чудові пропозиції у м’ясника, коли будете готові купити цілі шматки м’яса та розрізати їх самостійно.
- Це екологічно ! Навіть якщо це означає кип’ятити блюдо протягом 1 години 30 хвилин, поки воно знаходиться у великій кількості. Це добре для планети - і для нас у вантажівці це також економить наші енергетичні ресурси !
- Це зручно ! З точки зору часу, будь то покупки, приготування, приготування, потрібно стільки ж часу, скільки підготовка порції до їжі, або 3! Ви можете легко тримати на повільному вогні страву в холодильнику протягом короткого тижня та декількох тижнів у морозильній камері, так що заощадите час на приготування наступного прийому їжі. !
Коротше кажучи, все це для того, щоб представити мій імпровізований 3С свинячий запіканок, каррі, кокос і, звичайно, кетогенний рецепт, краще на тарілці, ніж на фото - дякую за погане вечірнє світло ...
Тушкована свинина каррі Кокосовий горіх Кето
Інгредієнти
- 2 кг обсмаженої свинини (або телятини, або індички, або курки тощо)
- 6 c. кокосове масло
- 1 цибулина
- 1 невеликий кабачок
- 3 зубчики часнику
- 1 шматок свіжого імбиру (близько 3 см)
- 1 банка кокосового молока (400 мл)
- 2 ст. паста з червоного каррі (у розділі "Світові кухні")
- 200 грам локшини коньяк (будьте обережні, вибирайте коньяк 100%)
- сіль і перець
- свіжий коріандр
Інструкції
Примітки
Харчування
Завантажте мій список дозволених продуктів харчування
Ви також будете отримувати мій бюлетень двічі на місяць з рецептами, порадами та порадами, щоб розпочати дієту з низьким вмістом вуглеводів. !
2 відповіді
Чому всі рецепти пояснюються для 2, 4 і навіть більше людей. Неприємно для однієї людини, коли вам потрібно постійно підраховувати, щоб мати потрібну кількість для кожного інгредієнта, часто дуже багато, і це знеохочує, коли ви не любите витрачати свій час на приготування їжі.
Я часто рекомендую людям, які не люблять готувати, готувати більше страв, щоб приготувати кілька страв заздалегідь. Не потрібно ділити кількості, раптово: з кожним рецептом ви готуєте 2 або 3 прийоми їжі відразу, і ви будете проводити в два-три рази менше часу на кухні 😊
Залиште коментар скасувати відповідь.
СОФІ ГІРОНІ • ТРЕНЕР ЕТО
Я підтримую тих, хто хоче схуднути і повернути форму до своєї стійкої дієти для схуднення моя програма "Поради Софі".
Коли я страждаю ожирінням, я сам схуд на 40 кг між 2006 і 2008 роками завдяки кетогенній дієті. Після 14 років досліджень та особистих експериментів, а потім публікації 3 книг рецептів від Éditions Thierry Souccar, я розпочав процес професійної перепідготовки у 2019 році.
Щоб завжди краще підтримувати тих, хто мені довіряє, у 2020 році я пройшов навчальний курс у The Nutrition Network ™, заснований видатним професором Тімом Ноуксом, спеціалістом з питань харчування та завзятим захисником дієти зі зниженим вмістом вуглеводів.
Ви відкриваєте цю їжу ?
👉 Ознайомтеся з дієтою Кето тут 👈
Хочете знати більше ?
👉 Зв'яжіться зі мною 👈