Рецепти безпечних та корисних соків для соковижималок для діабету
Соковижимання стає все більш популярним через його користь для здоров’я. Однак соковижимання не так просто для людей з діабетом, як для інших. Деякі з найпопулярніших фруктових соків містять багато природного цукру, що дійсно може становити багато проблем для діабетика. Через це ми хотіли скласти деякі продукти, яких слід уникати, разом з улюбленими рецептами соків для діабетиків.

Маючи правильні вказівки та рецепти, люди, які страждають на діабет, можуть насолоджуватися соком так само, як і наступна людина, якщо вони стежать за рівнем цукру в крові (цукру в крові). Крім того, вони можуть скористатися перевагами для здоров'я, які роблять соковитий настільки популярним, а також дають своєму організму те, що йому потрібно, щоб тримати свою хворобу під контролем.
Рекомендації щодо сокоруху для діабетиків
Соковиріблення потребує багато планування для діабетика, оскільки це дійсно потрібно робити правильно. Занадто багато неправильних інгредієнтів може спричинити раптові стрибки рівня цукру в крові, чого діабетики пристосовують до свого раціону, щоб уникнути. Ось декілька загальних правил, які повинен пам’ятати діабетик під час соковижимання:
- Пийте невелику кількість фруктового або овочевого соку. Не більше 8 унцій за раз ідеально.
- Використовуйте лише один шматочок фрукта на порцію за рецептом, і обов’язково споживайте лише одну порцію за раз.
- Якщо ви виявите, що ваш сік занадто гіркий або не апетитний, не додайте більше фруктів. Натомість додайте овочі, які мають трохи солодкості, наприклад, моркву або солодку картоплю.
- перевірити Краще пити сік під час їжі. Це також те, як ваше тіло отримує жири та білки, які йому необхідні, що може допомогти запобігти високим стрибкам у крові. Діабетики ніколи не повинні покладатися лише на сік для харчування.
- Перевірте дотримання зелених овочів без крохмалю для отримання соків, які мало впливають на рівень цукру в крові.
Список продуктів
Перш ніж почати створювати власні рецепти, давайте розглянемо фрукти, яких слід уникати, і ті, які ви можете їсти в помірних кількостях, а також деякі найкращі овочі для приготування соку.
Уникайте наступного:
Ці фрукти мають високий глікемічний індекс, а це означає, що вони можуть спричинити стрибки рівня цукру в крові. Їх можна використовувати економно. Найкращий час для прийому цього фрукта діабетиком - це після години вправ, коли скачки рівня цукру в крові є менш імовірними.
- Банани
- ананас
- Медова роса
- Канталупа
- папайя
- манго
- Кавун
Їжте помірковано:
Оскільки ці фрукти мають низький глікемічний індекс, вони набагато безпечніші для діабетичної дієти. Пам'ятайте, що ви повинні включати шматочок фрукта на порцію та рецепт. Кожен із цих фруктів додає той відтінок солодкості, якого ви можете пропустити в зеленому або лише овочевому соку.
- Яблука
- Груші
- Апельсини
- перевірити персики
- перевірити сливи
- перевірити полуницю
- перевірити чорницю
- перевірити малину
- перевірити грейпфрут
- перевірити лимони
- Перевірте Лайми
Найбільш підходящі інгредієнти для соку для діабетиків
Це, по суті, діабетичні суперпродукти. Вони мало впливають на рівень цукру в крові, але забезпечують вітаміни та мінерали, необхідні для здорового харчування.
- шпинат
- Комір зелений
- Кале
- Перевірте помідори
- Перевірте артишок
- Перевірте спаржу
- Контролюйте брюссельську капусту
- перевірити моркву
- перевірити цвітну капусту
- перевірити селеру
- перевірити огірок
- перевірити баклажани
- перевірити перець
- перевірити редис
- чек сквош
Чудові рецепти соковижималки для діабетиків
Ось кілька простих, смачних рецептів, які безпечно включати на дієту для діабетиків.
Сік селери та шпинату
- 4 жмені шпинату
- 1 велика очищена морква
- 1 очищене бабуся-ковальське яблуко
- Контролюйте 2 стебла селери
Змішайте всі інгредієнти разом, переконавшись, що морква і яблуко очищені від шкірки. Якщо готовий продукт трохи занадто товстий на смак, або якщо ви хочете додати ще більше корисних речовин, додайте цілий огірок.
Болгарський перець, буряк та ківі
- 2 жмені шпинату
- 1 апельсиновий або червоний перець
- 2 стебла селери
- Контролюйте 1 ріпу, включаючи зелень
- Перевірте 2 ківі
Суміш солодкості від ківі та шипіння перцю роблять це поєднання цікавим та смачним.
Сік шпинату та ягід
Ягоди мають низький глікемічний індекс, але все одно смак надзвичайно солодкий. Вони є ідеальним способом додати трохи солодкості, не використовуючи занадто багато цукру.
Солодкий і гострий солодкий картопляний сік
- 1 великий солодкий картопля
- 1 середнє яблуко
- 2 стебла селери
- перевірити корицю
- Поставте галочку необов’язково: імбир, якщо вам подобається маленький удар.
Цей сік солодко-теплий, чудовий вибір для осені. Кориця та солодка картопля дуже добре працюють разом, а яблуко додає саме потрібну кількість терпкої солодкості. Якщо ви хочете отримати більше удару, просто додайте трохи імбиру.
Вегетаріанська складна
- 2 стебла селери
- 1 апельсиновий або червоний перець
- ½ огірок
- Контролюйте 1 жменю шпинату
- Контролюйте 1 очищену моркву
- перевірити ½ пучок коріандру
- Перевірте 1 віджимання вапна
Видавіть вапно в готовий продукт, якщо хочете, щоб він мав справді свіжий смак. Легкий крок перцю з коріандром і лаймом надає йому майже мексиканський колорит. Просто додайте трохи перцю халапеньо, якщо хочете трохи перекусити.
Солодкий сік брокколі
Цей рецепт є чудовим прикладом того, як моркву можна використовувати для підсолоджування речей. Брокколі має землистий смак, а яблуко додає суміші трохи кислотності. Це солодкість моркви, яка насправді об’єднує все це.
Будьте впевнені, будьте розумні
Немає жодної причини, через яку діабет повинен заважати комусь скористатися соком, але розуміння обмежень важливо. Діабетики не можуть дотримуватися більшості стандартних рецептів, оскільки деякі найпопулярніші солодкі та соковиті фрукти можуть спричинити серйозні стрибки в крові. Хоча деякі люди йдуть на швидку подачу соку або замінюють їжу їжею, діабетики ніколи не повинні вживати його замість їжі, а завжди вживати одну порцію як частину їжі.
Включаючи велику кількість листових овочів та використовуючи цитрусові, ягоди та моркву для додання солодкості, існує кілька надзвичайно смачних, діабетичних рецептів, які всі пропонують користь для здоров’я, уникаючи при цьому будь-якого ризику. Пам'ятайте, якщо вам просто потрібно додати велике, соковите манго або ананас, робіть це після тренування, щоб уникнути високого рівня цукру в крові.
Ці рецепти - це лише початок. Зі списками хороших фруктів та овочів, які ми надали, ви можете змішувати та поєднувати, поки не знайдете ідеального для вас рецепту. Будьте обережні, будьте розумні і приходьте до сокоруху.