Рецепти холодних супів w; модний та освіжаючий ЕДЕКА
Насолоджуйтесь холодним супом зі свіжих овочів як освіжаючою закускою або легкою основною стравою: супи можна готувати швидко і без особливих зусиль у блендері або за допомогою ручного блендера, і тому вони ідеально підходять як прохолодна зміна салату чи закуски влітку.
Насолоджуйтесь холодними супами - смачними та свіжими
Дуже популярним інгредієнтом для холодних супів є овочевий огірок. Він має високий вміст води і свіжий смак, який дуже добре поєднується з іншими овочами і може бути вишуканий за допомогою дрібних спецій. Наш холодний огірковий суп, наприклад, заправлений м’ятою, вустерширським соусом і часником і є ідеальною закускою для спекотних днів у маленьких склянках прямо з холодильника.
В якості основної страви ви можете поєднувати свій холодний суп - як у нашому рецепті огіркового супу з лососем - з рибою. Легкі аромати кропу та свіжих міні-огірків дуже добре поєднуються зі свіжими кубиками філе лосося. Для вегетаріанського варіанту смажені кабачки чи спаржеві підказки також можна подати до столу з холодним супом.
Порада: Якщо ви хочете насолодитися своїм супом з трохи фруктовими або злегка терпкими спеціями, вам слід спробувати наш холодний суп з огірків та динь: соковита диня Galia та пряна ракета надають освіжаючому огірку бажаний смак. Відкрийте для себе ще більш смачні літні супи та легкі літні страви!
І чи варто вам колись тужити за теплими супами: відкрийте для себе різноманітні рецепти зимових супів! Наприклад, наш ситний айварський суп або наш австрійський суп із смаженої картоплі обіцяє теплу, ситну насолоду ложкою за ложкою!