Рецепти мрій Чарівна чашка шоколаду з малиною (шоколадне морозиво, кокос та родзинки з піною
Хто не любить морозиво? Але якщо я скажу вам, що рецепт також дієтичний. Цей рецепт морозива я знаю від своєї матері, яка готує неймовірно гарні солодощі. Спробувавши цю ароматну чашку ідеального шоколаду, ви відкриєте фантастичне та вишукане поєднання між інтенсивним смаком шоколаду, ароматом кокоса та свіжістю ягід.
Інгредієнти та рецепт малинового топінгу можна знайти в рецепті "Сирний пиріг Малинова мрія" (категорія: Десерти)
Інгредієнти для шоколадного морозива:
-200 мл легкого крему (якщо ви хочете піти з жирним, але я хотів, щоб він був дієтичним)
-200 мл кокосового молока (у мене було 0% жиру)
-ванільна есенція, ром, троянди
- 200 гр цукру (або підсолоджувача)
Змішайте жовтки з рештою цукру та ванільної есенцією.
Додайте сметану, кокосове молоко і продовжуйте перемішувати.
Нарешті покладіть 2 чайні ложки какао.
Додайте родзинки (змочені в есенціях) і кілька кокосових пластівців. Покладіть у піддон і поставте в морозильну камеру на 3 години. Через кожну годину виймайте піднос і перемішуйте (так морозиво не матиме льодових голок).
Тепер воно готове, і чашки не можуть дочекатися, щоб стати зірками.
Ви також можете подати просте морозиво без заливки або прикраси, оскільки воно саме в захват.