Рецепти рецептів гречаних млинців

рецепти

03 вересня Гречані млинці

Тема: Свічка Рівень: Легкий

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Гречане борошно 250г
  • Вода 500 мл
  • 1 ціле яйце
  • 1 хороша щіпка солі (не будьте надто щедрим на сіль, інакше це буде огидно)
  • Соняшникова олія для приготування їжі

Підготовчі хвилини

Приготування хвилин

10 пиріжків залежно від товщини та розміру

ПІДГОТОВКА

1. В а чаша: енергійно збийте борошно, воду та сіль.

2. Додати яйце і батіг знову, поки ви не отримаєте рідка паста без грудочок.

3. За допомогою силіконової щітки: злегка змастіть крепмейкер.

4. Оплатити ковш тіста, розкладіть тісто по всій поверхні, готуйте млинці на 2 сторони і повторювати операцію, поки тісто не витратиться.

Поради та підказки

  • Додавання яйця гарантує приємне фарбування тіста при варінні і приносить трохи гладкості (я думаю).
  • Полегшайте, додаючи сіль, занадто солоне тісто буде неїстівним...
  • Гречка - це повноцінна крупа, що містить більше білка та клітковини, що дуже цікаво з поживної точки зору.
  • А якщо ви віддаєте перевагу млинцям, це тут: Пивні млинці | класичні млинці | млинці Крістофа Міхалака.

Поділитися дописом "Гречані млинці"

Підготовка: 10 хвилин | Готування: від 20 до 30 хвилин

Відкрийте мої рецепти для святкування Свічок як слід (із задоволенням та жадібністю).

Час підготовки: 10 хвилин | Час приготування: 20 хвилин

Ключові слова:
Margaux Letort

Дієтолог та кулінарний блогер, я ділюся з вами своїми здоровими та вишуканими рецептами, а також порадою залишатись здоровим, отримуючи задоволення щодня.

Поки коментарів немає
Залишити коментар
Про автора

Margaux Letort

Дієтолог та продовольчий блогер

Відкрийте для себе мої здорові та вишукані рецепти, щоб поєднувати задоволення та здоров’я щодня.