Рецепти сніданку шеф-кухаря

Сметана - українська сметана (ручна робота з сирого молока)

традиційна українська кухня

Тарталетки Сірсак зі сметаною та горіхами кеш'ю

Кисло-солодка випічка. Рецепт з Ломбока, Індонезія, робить близько 12 пирогів

Терпкий манго зі сметаною, мигдалем та медом

солодка випічка, рецепт з Ломбоку, Індонезія, складає близько 12 тарталеток

Яблучний салат зі смородиною

Кремові булочки

Американські солодкі булочки на сніданок

Трав'яні гриби з тостами

Смачний гострий сніданок

Американський млинець

Окремі яйця. Збивайте яєчні білки до утворення м’яких піків. Додати цукор і збити до стійкості. Збийте жовтки та сметану у другій мисці. Додати борошно і сіль і перемішати тісто до однорідності. Третина яєчного снігу повільно u

Поширення базиліка

Вимийте базилік, струсіть насухо, дрібно наріжте. Дрібно наріжте також оливки. Очистіть і притисніть часник. Змішайте вершковий сир з вершками. Складіть базилік, оливки та часник. Приправте все сіллю і перцем.

Мус-пуассон а-ля Джина

смачний крем matjes

Млинці з коричневого масла

Роздуйте масло на сковороді і дайте йому підрум’янитися, а потім зніміть з вогню. Відокремте яйця. Збийте яєчні білки з дрібкою солі до жорсткості і накрийте в холодильнику. Змішайте борошно, щіпку солі та цукор. Молоко, розтоплене, але

Ряшанка - питний йогурт, виготовлений із випеченого молока

традиційна українська кухня

Помідори - цибуля - сирок

Перемішайте кварк зі сметаною до однорідності і приправте сіллю і перцем. Помийте помидори, виріжте стебло і наріжте помідори кубиками. Наріжте цибулю-лук невеликими рулетиками і помістіть з помідорами, нарізаними кубиками, під Q

яєчна паста

Варіть яйця протягом 12 хвилин і очистіть їх після охолодження. Яйця та цибулю наріжте дрібними кубиками, змішайте з гірчицею, майонезом та сметаною та приправте петрушкою, сіллю та перцем.

---