Рецепти супів на кефірному шеф-кухарі

Літній суп на кефірі

Холодний суп без кипіння

кефірному

Холодна миска з огірком і кефіром

Вимийте огірок. Відкладіть щось для гарніру. Почистіть і грубо натріть решту огірка. Додайте до огірка кефір і перемішайте. Очистіть і видавіть часник. Добре приправити сіллю, перцем і щіпкою цукру. Кріп кінчики

Холодний овочевий посуд з кефіром

Літній суп, освіжаючий, легкий, простий у приготуванні

Кефір і овочевий холодний посуд

робиться швидко, добре підготувати

Суп з редьки

Пюре 8 редьки, кресу та кефіру. Приправте за смаком сіллю і перцем. Помістіть у холодильник приблизно на 2 години. Остиглий суп залийте в 4 склянки і прикрасьте редискою, що залишилася.

Квітнева погода - суп

Варіть овочі в бульйоні близько півгодини. Пюре і сезон. Покладіть ложку кефіру на кожну тарілку.

Холодний суп з буряком у спекотні літні дні - без варіння

Рецепт російського походження і ситний варіант холодної чаші влітку

Холодний літній овочевий суп

Російська акрошка - також підходить для гліксу

Водний суп на кефірі

надзвичайно смачне використання надлишків кристалів кефіру

Холодний буряковий суп

Латвійський суп - Latviskij Sup

З додатковою картоплею латвійський суп стає тісно пов’язаним литовським супом.

Холодний закваска з кокосового горіха та огірка Смокі

ідеально підходить для спекотних днів замість супу.

Литовський холодний буряковий суп

Буряковий суп з Литви

Холодно для спекотних літніх днів

Литовський буряковий суп

освіжаюча ситна фірма з півдня Литви

Хлодник

Холодний суп для спекотних днів

Окрошка

холодний суп зі Східної Європи

Акрошка з дрібними травами

Холодний російський суп на літо

Російська окрошка з квасом

холодний суп, обід на літо

Смородина - холодна миска

фруктовий кисломолочний препарат - ідеальний для літа; Фруктовий суп

Болгарський огірковий суп

Огірок очистіть від шкірки, розріжте навпіл уздовж і вишкрібайте насіння чайною ложкою. М’якоть наріжте невеликими кубиками, посипте сіллю в мисці і поставте в холодильник. Через деякий час злийте зайву рідину, тобто

Кефірний суп

Очистіть, помийте і наріжте кружечками зелений лук. Відкласти. Очистіть і дрібно наріжте кубиками часник. Також відкладіть. Очистіть, помийте і подрібніть м’яту. Відкласти. Очистіть два яйця, зварені круто

Акрошка

Свіжа вишня холодна миска

Підсмажте мигдаль на сковороді без жиру. Вишню вимити, опустити в серцевину і витерти в пюре. Додати цукор, ванільний цукор і вишневий сироп і ще раз добре перемішати ручним блендером. Нарешті додати охолоджений кефір. У суп

Холодний гороховий суп

смак чудово свіжий, коли він крижаний

щавельний суп

Суп з пайок по-вілма

Покладіть пахту в ємність і приправте сіллю і перцем за смаком. Цибулю та бекон коротко обсмажте на сковороді, а потім додайте до пахта. Розірвіть салат на невеликі шматочки і додайте, картоплю куртки наріжте невеликими шматочками і розрівняйте

Правильна окрошка

Яйця сильно відварити, дати їм коротко охолонути, очистити їх від шкірки і нарізати невеликими кубиками. Покладіть в миску з сіллю, 200 мл квасу та цукром. Трохи розмішайте, щоб все розподілилося. Огірок, картоплю і кріп наріжте невеликими шматочками. Додати в миску і

Гороховий суп із льодом

Цибулю наріжте кубиками. Розігрійте в каструлі олію і дайте кубикам цибулі розм’якшити хвилину. Використовуючи свіжий горошок, додайте його і смажте 2 хвилини. Влийте овочевий бульйон, доведіть до кипіння і на слабкому вогні