Рецепти застуди Вітал

Без прикрих симптомів застуди, таких як лихоманка, кашель та втома. Щоб позбутися від настирливої застуди, недостатньо просто приймати ліки. Ми пояснюємо вам, які продукти харчування допоможуть вам одужати.

Холодний сезон, як правило, важкий. Кашель, нежить, біль у горлі. Застуда - це тягар для постраждалих. Симптоми часто можна полегшити за допомогою ліків та постільного режиму. Але дієта також впливає на одужання. Перш за все, уникайте їжі з високим вмістом жиру, що важко засвоюється. Твоєму тілу потрібна вся його енергія для відновлення. Ми склали список продуктів та рецептів, які допоможуть вашому організму швидко застудити застуду.

курячий суп

Інгредієнти на 3 порції

Курячий суп - ідеальна їжа при застуді. Він зігріває організм, забезпечує його достатньою кількістю рідини та постачає цинк, який зміцнює імунітет. Крім того, білкова кіста надає протизастійну дію на слизові оболонки та пригнічує запалення. Додайте багато свіжих овочів, щоб забезпечити організм вітамінами та мінералами.

приблизно 700 г філе курячої грудки
500 г овочів супу (цибуля, морква, пастернак, петрушка)
2-3 лаврових листа
2,7 л курячого бульйону
250 г макаронних виробів
сіль і перець

підготовка
1. Філе курячої грудки вимити і процідити кухонним рушником. Приправте сіллю і перцем і варіть у літрі курячого бульйону разом з лавровим листям на слабкому вогні близько 12 хвилин. Будьте обережні, щоб бульйон не закипів.
2. Тим часом ви можете очистити суп від овочів і нарізати невеликими кубиками.
3. Після того, як м’ясо готове, його можна вийняти з бульйону. Потім залишки бульйону, макарони та цибуля, морква та пастернак додаються в горщик. Приблизно через сім хвилин локшину слід варити.
4. Тим часом виделкою наріжте курку на шматочки розміром з укус. Потім ви додаєте м’ясо в суп ще на три хвилини. Нарешті видаліть лаврове листя, приправте сіллю і перцем і подавайте з петрушкою.